山楂萃取物在糖尿病小鼠對胰島素阻抗及血脂質之影響

Effect of Crataegus pinnatifida on insulin resistance and plasma lipid levels in mice

林羿君(I-Chun Lin)

指導教授 ： 施純青

中臺科技大學/健康科學院/藥物科技研究所/碩士(2010年)

摘要

山楂為薔薇科植物Crataegus pinnatifida Bge.的乾燥果實。山楂性味屬性為微溫、味酸甘，而歸經屬脾經、胃經、肝經，具有開胃消食、化滯消積及活血化瘀的功效，而臨床常用於食滯不化。有研究指出山楂具有降血脂活性，近年來臨床上也常以山楂來改善高血脂症；另外，山楂對於衰退的心臟功能、冠狀血液供應的缺陷和輕度型式的心律不整方面，可以增進心臟功能，而且山楂可以預防動脈粥狀樣化和血栓。儘管如此，山楂用於改善胰島素阻抗作用機轉尚未研究之。實驗方法我們採用高脂飲食誘導的動物模式，此實驗持續十二週。首先將B6J小鼠隨意分成兩組，對照組以對照飼料餵食，而實驗組再次分為五組並給予高脂肪飼料(High Fat Diet)八週，而後經口給予山楂萃取物或蒸餾水四週。給予山楂萃取物顯著降低高脂飲食所造成的白色脂肪組織重量和內臟脂肪重量的增加。山楂萃取物顯著逆轉高脂肪飲食所誘導的高血糖血症、高胰島素血症和高膽固醇血症等現象。這些結果建議山楂可以改善小鼠因高脂肪飲食所引起的胰島素阻抗現象，並且具有開發新藥來改善內臟脂肪堆積之潛力。

關鍵字

山楂 ； 高血糖血症 ； 高膽固醇血症

並列摘要

山楂為薔薇科植物Crataegus pinnatifida Bge.的乾燥果實。山楂性味屬性為微溫、味酸甘，而歸經屬脾經、胃經、肝經，具有開胃消食、化滯消積及活血化瘀的功效，而臨床常用於食滯不化。有研究指出山楂具有降血脂活性，近年來臨床上也常以山楂來改善高血脂症；另外，山楂對於衰退的心臟功能、冠狀血液供應的缺陷和輕度型式的心律不整方面，可以增進心臟功能，而且山楂可以預防動脈粥狀樣化和血栓。儘管如此，山楂用於改善胰島素阻抗作用機轉尚未研究之。實驗方法我們採用高脂飲食誘導的動物模式，此實驗持續十二週。首先將B6J小鼠隨意分成兩組，對照組以對照飼料餵食，而實驗組再次分為五組並給予高脂肪飼料(High Fat Diet)八週，而後經口給予山楂萃取物或蒸餾水四週。給予山楂萃取物顯著降低高脂飲食所造成的白色脂肪組織重量和內臟脂肪重量的增加。山楂萃取物顯著逆轉高脂肪飲食所誘導的高血糖血症、高胰島素血症和高膽固醇血症等現象。這些結果建議山楂可以改善小鼠因高脂肪飲食所引起的胰島素阻抗現象，並且具有開發新藥來改善內臟脂肪堆積之潛力。

並列關鍵字

Crataegus pinnatifida ； hyperglycemia ； hyperchole

參考文獻

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