血液透析病患之素食飲食原則與常見的營養問題

關於素食，總有各種不同的意見和聲音。素食血液透析的病患要獲得足夠且適當的營養，才能避免及預防營養不良與合併症發生，因為長期的營養不良會造成許多的後遺症，包括：疲勞、倦怠、傷口癒合不易、易受感染、心血管疾病、糖尿病、高血脂、住院率及死亡率的增加等[1,10]。素食血液透析病者應接受標準的腎臟替代療法[2]，有了規律的透析加上足夠的營養才是生命延續的要件，養成適當運動的習慣及規律的生活，適量的戶外運動讓您生命有活力，再加上保持輕鬆開朗的心情，生命更有意義。究竟怎樣的素食飲食方式才更健康？

關鍵字

血液透析；素食；飲食控制；營養

被引用紀錄

許嘉芳、宋聖芬、龔怡心（2021）。照護一位糖尿病腎病變病人首次透析之護理經驗。高雄護理雜誌，38(1)，122-132。https://doi.org/10.6692/KJN.202104_38(1).0011

陳麗君、蔡麗華（2023）。協助一位血液透析病人照顧失能配偶之護理經驗。臺灣腎臟護理學會雜誌，21(2)，41-54。https://doi.org/10.53106/172674042023082102004

陳沛其、何牧行（2018）。照顧一位血液透析多年患者遭逢喪失女友之護理經驗。臺灣腎臟護理學會雜誌，17(2)，89-103。https://doi.org/10.3966/172674042018061702007

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