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【學者觀點】倪仲俊談SDG17夥伴關係:人,才是永續發展的核心!
期刊
Food: A Culinary History from Antiquity to the Present
Joanna Waley-Cohen
《中國飲食文化》
4卷2期
(2008/07)
Pp. 179-186
https://doi.org/10.30152/JCDC.200807.0006
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Fear of Food: A History of Why We Worry about What We Eat
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知識通訊評論
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