運動時以喝運動飲料方式補充身體流失的水分與電解質相當普遍,然而,就水分吸收生理與相關研究結果來看,並不是運動就一定要喝運動飲料才能夠補充水分,也不是運動飲料在小腸中水分的吸收速率就一定高於其他飲料,事實上,在某些情況下,白開水在小腸的被吸收速率比起運動飲料更為快速。本文目的在從腸胃道的生理機制探討水分的吸收,以及運動飲料添加成分的生理意義,藉以釐清運動時水分補充的準則。
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