休閒農業的價值在於提供遊客深層體驗台灣的農業特色,本文想提醒休閒農場之經營是否過度強調休閒的「商品」功能?而忽略與遊客對於「農業經營」的對話與分享;以強調遊客參與休閒農場的體驗,對於台灣的農業經營產生認識、興趣,並能發現在地食物背後的故事,創意休閒農業經營內容,並藉此推廣農業食物網絡之間係行銷模式。
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