地下型公有市場防災計畫調查與改善建議

The Research and Improving Suggestions of Disaster-Prevention Program for Underground type Public Market Building

陳國瑞(Kuo-Jui Chen)

指導教授 ： 林裕昌

國立臺北科技大學/設計學院/建築與都市設計研究所/碩士(2012年)

摘要

民國100年12月21日中山市場燒毀，燒出臺北市公有市場的公安問題，臺北市共有46個公有市場，均為人潮匯集的場所，發生火災均是嚴重的損失，而目前全國唯一地下型的臺北市士林公有市場的夜市，火源使用非常多，更突顯防災計畫的必要性。
本研究將針對地下型公有市場夜市地下一樓飲食區作為探討對象，主以防災計畫觀點探討此類建築，本研究目的如下：
一、瞭解本研究案例之防災計畫現況及實施問題點。
二、對相關人員進行訪談及問卷，藉以瞭解攤商對防災計畫的重視性。
三、以「內政部建築物構造防火性能驗證技術手冊」之驗證方法計算案
例現況條件，結果判定為「危險」。
研究成果改善手法如下:
一、增設防火區劃、增設安全梯間及增設排煙室後，以性能驗證技術手冊計算
避難逃生時間，驗證計算判定為「安全」。
二、每個攤位區正上方天花板增設感熱式感知器，補強早期感知計畫。
三、每個攤位招牌材料更換為耐燃材料，降低火災因子。

關鍵字

地下型 ； 公有市場 ； 防災計畫

並列摘要

The burn-down of Zhongshan Market happened on December 21, 2011 brought out the problem of public safety of public market in Taipei. There are 46 public markets in Taipei. All of these places always crowded so it will cause severe damage when it is on fire. There are many fire uses in the only underground public market in Taiwan, Shinlin public market. For that reason, it obviously highlights the importance of disaster prevention plan.
The study investigates the underground public market, night market and B1 Food Area from a viewpoint of disaster prevention plan and the purposes are as follows:
I. Understand the current condition disaster prevention plan implement in our cases and its problems
II. Give relevant people the interview and questionnaire in order to understand the importance the stall-keepers think of disaster prevention plan.
III. When apply the verification method of “Technical Manual for Building Structure Fire Evacuation Safety Verification” to calculate the current case condition, the result shows it’s “danger”
The result improvements are as follows:
I. Set the fire prevention division, safety ladders and smoke room; then use the Technical Manual for Safety Verification to calculate the escaping time, and finally the verification result is“safe.”
II. Each booth will put a heat detector above the ceiling to improve the existed detection plan.
III. The signage material of each booth will switch to flame retardant material to reduce the fire factors.

並列關鍵字

Underground ； public market ； disasterprevention plan

參考文獻

[11] 何青芬，台北市古蹟建築再利用為餐飲空間之防災計畫調查與改善研究，碩士論文，國立臺北科技大學建築與都市設計研究所，2007。

[4] 內政部，建築物構造防火性能驗證技術手冊，內政部建築研究所，2009。

[12] 劉銘煌，古蹟建築防災計畫調查與改善建議-以博物館為例，碩士論文，國立臺北科技大學建築與都市設計研究所，2011。

書籍

[1] 清木義次、富松太基、森山修治（やさしい火災安全計画/設計上の盲點と解決策，株式會社學芸出版社，1999。