生命體中胺基酸的單一旋光性,一直是科學家尚未明瞭的問題,如果能夠了解單一旋光性胺基酸的成因,就有可能進一步了解生命的起源。在此我們試著以光化學的方法,對胺基酸的光化學性質作研究。本研究主要是將含有發色團的胺基酸分子在水中被193nm的雷射光照射之後,以FTIR光引發化學反應測量量子產率的大小。在本實驗中所測量的胺基酸分子為色胺酸及酪胺酸,都是具有發色團的分子。我們測量在不同的pH值的水溶液的量子產率。結果顯示,色氨酸和酪氨酸的量子產率都不高,大約在百分之一到千分之一的數量級。
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