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都市農業-臺灣城市的新風景線

摘要


隨著都市化進程,我國農業可耕作面積正相對減少,直接影響農業生產之正常供需,如何在都市發展、農業生產和環境生態永續上創造三贏?近年來,由於「六都」的成立,在直轄市土地劃分上,出現較大面積的郊區,具備發展「都市農業」的先天條件。本文以生產、生活、生態之三生觀點,針對國內發展都市農業的整體效益,提供研究分析之方向。

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Urban Agriculture Garden City Food Security

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