延伸閱讀
- 王紓愍、陳嘉昇（2014）。堆積、裝填密度與貯存時間對玉米青貯料發酵品質及開封後穩定性的影響。畜產研究，47(3)，187-194。https://www.airitilibrary.com/Article/Detail?DocID=P20200930001-201409-202010260010-202010260010-187-194
- 賴盈璋（2008）。愛玉子瘦果殘渣水萃物功能性質之研究〔博士論文，國立臺灣大學〕。華藝線上圖書館。https://doi.org/10.6342/NTU.2008.00850
- 陳相訓（2009）。奈米化珍珠粉之理化特性與生體可用率〔博士論文，國立臺灣大學〕。華藝線上圖書館。https://doi.org/10.6342/NTU.2009.01313
- 盧美君、林孟均、江秀梅（2017）。愛玉子機能性成分之開發與護膚應用。農業生技產業季刊，(52)，35-36。https://www.airitilibrary.com/Article/Detail?DocID=P20140709001-201712-201802060019-201802060019-35-36
- 王昱翔、侯詠德、謝博全（2018）。以電化學阻抗頻譜分析法辨別天然愛玉凍。台灣農學會報，19(3)，204-220。https://doi.org/10.6730/JAAT.201809_19(3).0004