連鎖咖啡店之消費情境對顧客忠誠度關係之研究：以品牌形象為中介變數

A Study of the Relationship between Consumption Situation and Customer Loyalty in Chain Coffee Stores: Brand Image as a Mediator

陳宗興(Tsung-Hsing Chen)

指導教授 ： 曾信超

長榮大學/管理學院/高階管理碩士在職專班(EMBA)/碩士(2014年)

https://doi.org/10.6833/CJCU.2014.00030

摘要

本研究主要目的是建立一個整合性研究架構，並探討大台南都會區連鎖咖啡店消費情境、品牌形象與顧客忠誠度之關係，同時，透過便利抽樣進行研究樣本的抽樣，總共發放研究問卷300份，回收270份問卷，扣除14份填答不完整的無效問卷，共得有效問卷256份，問卷回收率為85.33%。
本研究採用SPSS 17.0統計套裝軟體進行分析計算，使用的統計方法包括：敘述性統計、因素分析、信度分析、效度分析、迴歸分析，實證結果發現如下：
1.消費情境對品牌形象有顯著正向影響。
2.品牌形象對顧客忠誠度有顯著正向影響。
3.連鎖咖啡店消費情境對顧客忠誠度有顯著正向影響。
4.連鎖咖啡店消費情境會透過品牌形象的中介效果，對顧客忠誠度有顯著正向影響。

關鍵字

消費情境 ； 品牌形象 ； 顧客忠誠度 ； 連鎖咖啡店

並列摘要

The main purpose of this study was to construct an integration framework; we examined the relationship among consumption situation, brand image and customer loyalty for Tainan area chain coffee stores. Convenience sampling method was applied in this study. Meanwhile, members were selected from consumers of chain coffee stores in Tainan area. There were total 256 valid samples, and the response rate was 85.33%.
This study was analyzed with statistics software by SPSS 17.0. The research data was analyzed by descriptive statistics, factor analysis, reliability analysis, validity analysis and regression analysis. The results of this study were following:
1.The consumption situation has a significant positive effect on brand image.
2.The brand image has a significant positive effect on customer loyalty.
3.The consumption situation has a significant positive effect on customer loyalty.
4.The brand image has a mediating effect between consumption situation and customer loyalty.

並列關鍵字

consumption situation ； brand image ； customer loyalty ； chain coffee stores

參考文獻

19.鄭安欽、劉春初與陳欣君(2011)。女性化妝品在品牌形象、促銷方式與購買意願關係之研究：以台灣和韓國品牌為例。中州管理與人文科學叢刊，1(1)，97-121。

3.田麗、李佳珮與鍾志強(2010)。消費情境、品牌形象對行為意圖關係之研究：以台中市中友百貨為例。休閒運動期刊，9，61-71。

1.王姿惠、刁儷雅與林豐瑞(2012)。產品屬性、品牌形象、消費情境影響滿意度之研究：以具認驗證標章之生鮮農產品為例。農業推廣文彙，57，39-58。

9.林豐瑞與周欣潔(2011)，品牌形象、關係品質、關係價值影響顧客滿意度與忠誠度之研究：以屏東縣萬巒鄉海鴻飯店為例。農業推廣文彙，56，215-232。

10.林谷合、蕭櫓與彭耀平(2012)。餐飲服務業中服務品質、互動強度與忠誠度關係之驗證：探討關係品質的中介角色。觀光休閒學報，18(2)，135-161。