利用專利分析探討食用菇栽培技術之發展

Patent Analysis Applying to Development of Cultivation Technology of Edible Mushroom

李婕寧(Chieh-Ning Li)

指導教授 ： 彭克仲

國立屏東科技大學/管理學院/農企業管理系所/碩士(2016年)

摘要

本研究主要利用專利分析，做出食用菇產業技術之專利地圖，探討台灣食用菇產業技術發展，分析歷年專利件數、專利權人、發明人與技術功效矩陣等，並透過中華民國專利資料庫進行專利檢索，從1988 年至2015 年之有效專利共有382筆，利用專利分析方法加以探討食用菇產業技術之發展情形。

研究結果發現(1)食用菇產業專利件數穩定成長，於2010~2015佔了50%的專利件數。 (2)國家別分析以台灣專利件數占9成以上，代表其他國未在台灣進行專利佈局。(3)專利權人方面以蜜源生物科技股份有限公司擁有件數最多，而葡萄王生技股份有限公司則是發明人數為最多，而專利年齡不高於7年，代表仍有持續在研發。(4) 從三~五階的IPC分類號都顯示出食用菇產業的栽培技術及加工後之醫療保健商品是其技術發展的主流。(5)技術功效總體方面在研發功效上依序為提高生產力、增加經濟效益為主，而技術則是針對培養裝置、培養方法進行研發，此外現有大多專利皆是針對醫療保健進行專利的保護，而美容產品是較少的。

關鍵字

食用菇 ； 專利分析 ； 專利地圖

並列摘要

The study made map patent of edible mushroom industry technology by patent analysis , discussion development of cultivation technology of edible mushroom in Taiwan. Analysis of the number of patents, the patentee, inventor and technology function matrix, etc. Through Taiwan Patent Search, there are 382 patents from 1988 to 2015. Patent analysis applying to development of cultivation technology of edible mushroom.

The results found (1) Edible mushroom industry patents steadily growing, accounted for 50% of the number of patents from 2010 to 2015.(2) Taiwan patents accounted 90% in the national analysis, representatives of other countries are not patent deployment in Taiwan. (3) MIRUNA has the largest number of pieces, and GRAPE KING BIO is the most number of invention, And not more than seven years of patent age, representatives still continue in research and development.(4) From 3 ~ 5 order IPC have shown edible mushroom cultivation technology industry and health care product is the mainstream of its technological development.(5) Mainly to improve productivity, increase economic benefits in effect, technology for culture apparatus, culture method developed, in addition to most of the patent is directed to health care goods, and beauty products are less.

並列關鍵字

Edible Mushroom ； Patent Analysis ； Patent Map

參考文獻

王毓祺，2011，從專利地圖分析探討綠茶發展趨勢及產業運用，碩士論

楊家興，2012，InterDigital專利授權公司專利分析之研究，碩士論文，

林威融，2009，論專利侵權損害賠償之計算，碩士論文，國立台灣大學

　　南區農業改良場研究彙報，40號，55-66。

行政院農委會，2009，農業科技大展，2015年11月03日取自