被引用紀錄
陳愛玲（2016）。鄉愁味的跨界展演－臺灣薑黃再現〔碩士論文，國立高雄餐旅大學〕。華藝線上圖書館。https://www.airitilibrary.com/Article/Detail?DocID=U0018-1706201610035700
延伸閱讀
- 張榮翔（2013）。薑黃素結構類似物於體內抑制人前列腺癌之效果〔碩士論文，臺北醫學大學〕。華藝線上圖書館。https://www.airitilibrary.com/Article/Detail?DocID=U0007-2607201311204600
- 陳容慈（2010）。薑黃素對轉化生長因子β誘發牙齦纖維母細胞產生結締組織生長因子之抑制效果及機制探討〔碩士論文，國立臺灣大學〕。華藝線上圖書館。https://doi.org/10.6342/NTU.2010.00092
- 鄭弘萱（2009）。探討乙醯基半胱胺酸對薑黃素抑制A549肺癌細胞中終端酶活性之影響〔碩士論文，中山醫學大學〕。華藝線上圖書館。https://www.airitilibrary.com/Article/Detail?DocID=U0003-3007200914253400
- 林仁混、蕭水銀（1996）。防癌藥物的作用機理（六）薑黃素對動物癌症之預防作用。當代醫學，(273)，591-595。https://doi.org/10.29941/MT.199607.0019
- 劉怡婷（2011）。研究不同酚類化合物對肝纖維化星狀細胞生長之調控與治療：利用玻尿酸-聚乳酸奈米粒子包覆薑黃素之藥物傳遞〔碩士論文，國立暨南國際大學〕。華藝線上圖書館。https://www.airitilibrary.com/Article/Detail?DocID=U0020-1301201204324500