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Comparison of Mechanical Properties between Two Varieties of Rice Straw
M. Tavakoli
；
H. Tavakoli
；
M. H. Azizi
以及其他 1 位作者
《Advance Journal of Food Science and Technology》
2卷1期
(2010 / 01)
Pp. 50-54
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期刊
OpenAccess
Determinants of Adoption of a Recommended Package of Fish Farming Technology: The Case of Selected Villages in Eastern Tanzania
Kitojo Wetengere
《Advance Journal of Food Science and Technology》
2卷1期
(2010 / 01)
Pp. 55-62
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期刊
OpenAccess
Engineering Properties of Three Varieties of Melon Seeds as Potentials for Development of Melon Processing Machines
R. M. Davies
《Advance Journal of Food Science and Technology》
2卷1期
(2010 / 01)
Pp. 63-66
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期刊
OpenAccess
Effect of Supplementation of Malted Ragi Flour on the Nutritional and Sensorial Quality Characteristics of Cake
Anuradha D. Desai
；
Sharduli S. Kulkarni
；
A. K. Sahoo
以及其他 2 位作者
《Advance Journal of Food Science and Technology》
2卷1期
(2010 / 01)
Pp. 67-71
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期刊
OpenAccess
An Investigation into Sorghum Based Ogi (Ogi-Baba) Storage Characteristics
M. O. Afolayan
；
M. Afolayan
；
J. N. Abuah
《Advance Journal of Food Science and Technology》
2卷1期
(2010 / 01)
Pp. 72-78
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期刊
OpenAccess
Bursa spinosa-A Mesogastropod Fit for Human Consumption
A. Babu
；
K. Kesavan
；
D. Annadurai
以及其他 1 位作者
《Advance Journal of Food Science and Technology》
2卷1期
(2010 / 01)
Pp. 79-83
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