屏東科技大學熱帶農業暨國際合作系所學位論文
國立屏東科技大學,正常發行
選擇卷期
- 學位論文
Kon Tum 省是越南南部高原其中的一個山地省。Bana, Xedang, GieChieng, G’rai, B’rou, R’man 等少數民族佔該省人口百分之五十四；這些少數民族同時也佔全省91.77%的貧民（一個人每個月的收入只有11.90美金以下）。大部分貧窮的少數民族住在離公路很遠的地方，因此他們能獲得的社會福利如教育、健康服務等相當有限。傳統農業生產方式以及有限的社會福利導致本省經濟社會不發達。橡膠是一種環保又具推動社會發展的植物。因此，推廣橡膠種植的田莊是該省政府最優先採用的社會經濟發展的策略，以做好農村扶貧工作。 本論文的研究目的是爲進行橡膠種植計畫尋找一個適合的方向，以以做好農村扶貧工作。本文所搜集的資料來自於200份的問卷調查，調查範圍包括Kon Tum的四郡：Dak Ha, Dak To, Sa Thay 和 Ngoc Hoi。問卷内容包括2部分：經濟社會問題問答和對橡膠種植計畫的意見。 本研究者發現：第一、調查結果顯示全省98.5%是農夫，他們的收入主要來自耕田而且往往不夠生活。另外，100%農夫都有他們自己的土地，其中87%有農民有土地所有權的證件，60.8%具有橡膠種植需要的農具。第二、比較有挑戰性的是政府給人民補助的貸款還不夠多，投入因素的價錢又高，以及貧民對市場的了解有限。第三、貧民者希望政府有能更多的補助，尤其免100%免除貸款利息，推廣橡膠種植的信息，增加給予橡膠種植地域補助，介紹合理投入因素來源和一個穩定的市場。第四、關於橡膠對環境的影響也有很多相反的意見。最後，橡膠種植有著發展的潛能。 據研究結果，爲了能夠有效地進行橡膠種植方案，省政府應該注重下列幾個問題：1）增加補助，以鼓勵橡膠種植和推廣市場訊息2）尋找一個穩定的市場，3）延長技術訓練期間，以提升橡膠種植的效果和保護環境。
- 學位論文
甘比亞農業部門信用來源主要依賴商業銀行(約估2/3)，其次則是如鄉鎮存貸協會銀行(VISACA)的小型金融機構。VISACA由社區所經營管理，藉由提供農民小額具自償性貸款及刺激存款，以作為提供貧窮農民脫貧的重要工具。VISACA以社區之團體(特別是女性)為主要目標市場。 但VISACA之滲透率有限，VISACA之挑戰來自同時要滿足最貧困客戶之需求以及本身之財務達到自給自足。本研究之目的在於探討VISACA之績效及成長性。 本研究在甘比亞中央河流區之南北岸蒐集研究所需資料，其中五家VISACA在南岸，其他5家VISACA在北岸。在每一間選定之VISACA中，5位管理者及10位會員，分別填寫不同之問卷。 研究結果顯示52%之VISACA會員為男性，48%為女性。年齡在36-51歲54%之VISACA會員年齡在36-51歲，而72%之會員家中超過5位成員。VISACA在以婦女顧客之百分比、會員之職業及家戶之規模為衡量的業務拓展深度方面之表現尚佳；然而在以借款者人數及會員成長上為衡量的業務拓展廣度方面表現不佳，而其問題在於半償還貸款之低額之存款及儲蓄。
- 學位論文
布吉納法索的主要氣候特徵為高溫少雨，為因應氣候限制，灌溉為該國在低降雨量下輔助生產的優先策略，發展以農業水平衡分析為基礎之有效策略實至關重要，並可進而改善灌溉管理以增進作物生產力。蒸發散量是水循環的一項重要元素， Penman–Monteith公式是估算不同時間點下之參考蒸發散量 (ETo)的最精確方法，但它的應用受限於需要大量資料。精確的參考蒸發散量(ETo)估計值，特別在像布吉納法索這樣的半乾旱地區，對灌溉用水管理有極大的重要性。而除了估算蒸發散量(ETo)，探究作物需水量產量推估模式、田間水塘系統與灌溉計劃，亦均對提升低降雨量區域的用水效率具有決定性影響。布吉納法索的農業用水管理十分需要田間水塘(OFR)系統，以藉其貯存雨水並重複利用作為補充灌溉水量。田間水塘系統亦已被視為具經濟效益的貯存和節省雨水方式，可緩和雨水灌溉區域的乾旱現象並增加其耕作收成。在低降雨區規劃灌溉，實為促進水資源有效運用及減輕作物缺水量的必要步驟，故本研究旨在依據最少的氣象變數，來建立布吉納法索作物需水量與產量關係之推估模型。其次則在決定田間水塘系統最理想的耕作面積，以發展補充灌溉水量之策略。再者，灌溉計劃的重點—土壤保水力—也在加入不同劑量的有機質條件下， 藉由電腦模擬輔助所得的土壤資料來加以估計。本研究結果顯示，布吉納法索的參考蒸發散量可以在最少的氣象變數下被成功的估算，但風速必須被視為最具影響力且必要的變數。此外，透過本研究成果，作物需水量與產量關係的非線性複雜過程，也能在欠缺充足資料的布吉納法索半乾燥地區進行模擬推估。從結果亦得知，潛在產量及預期產量間的差異，會受到耕種日期的影響。比較最佳耕種日期的預期產量與各耕種日期產量的平均值，Ouagadougou 和 Banfora 的產量差異分別為5 %和18 %。而依作物耕種日期，田間水塘最理想的面積是佔總農場面積的11.10～28.39 %。顯然地，田間水塘設施可能改善用水的可及性，同時可緩和為達到潛在產量下的需水壓力。就觀察到的資料條件來看，灌溉深度也已經在研究中所選定的玉米、豆子及稻米等作物生長期間被量化，研究結果最後亦顯示，土壤的保水能力(包含永久凋萎點、田間容水量、飽和、飽和水力傳導度等)因土壤內添加的有機質而獲得改善。這些研究結果將可協助政府在農業水資源運用的管理策略的訂定，並維繫布吉納法索的作物生產力。
- 學位論文
眷村在台灣是個非常特殊的聚落，它的面貌訴說台灣歷史過程，民國38年國共內戰，近60萬的軍籍人口造成大撤退、大移民潮到台灣，抵台臨時安置在日軍遺留下之房舍，民國85年制定「國軍老舊眷村改建條例」之後，全台眷村建築有計畫且有進度的消失中，本研究探討眷村居民對眷村改建政策之反應衝突，研究地點選擇位於屏東縣東港鎮共和新村。 民國92年12月29日眷改條例主管機關國防部執行「共和新村」國軍老舊眷村改建，175戶原眷戶參與改建說明會後，於規定三個月內，在認證書（改建同意書）上選擇補償選項，原本看似簡單的改建政策，卻時至民國97年5月屏東縣政府才核發建造執照，改建工作得以開始，這5年的改建過程充滿衝突與爭論。 眷村改建計畫常在政府政策、社區居民與社群之間的意見產生衝突，對於整個事件的複雜性，本研究所使用質性研究個案研究法會透過深入訪談，結合共和新村針對眷村改建議題的紀錄，以理解的方式，將整個事件的複雜性抽絲剝繭，了解居民在決定是否支持眷村改建、居民搬遷或保存文化景觀，必須歷經一連串的利益衝突與溝通。 訪談結果分析共和新村居民們對眷村改建政策的觀感，除了來自個人決策的內心衝突，團體之間的衝突也因應而生，共和新村居民發起眷村文化保存，起因於對眷改方案有疑問，以此理由延緩改建進度，用更多時間來爭奪自己的權益。本研究也從政府政策與居民角度對眷村改建政策及文化景觀保存觀點分別提出建議。
- 學位論文
隨著近十年來休假制度的建立與人們所得的增加，世人因而對於體驗森林遊憩的需求與頻率也與日俱增。若想要提供最佳的服務品質及最少的資源破壞，使參與者或遊客能獲得良好的遊憩體驗，以及提高遊憩滿意度，遊憩資源效益評估是首要重要的。由於遊憩資源所產生之經濟效益大多為無形(如心靈、精神、美質之滿足)，將無形效益以貨幣單位來加以計量，無論在學術上，或在資源與環境的管理政策上，都有其必要性與重要性。評估價值之高低必會受某些因素所影響，例如受訪者的個人屬性等。本研究擬以藤枝森林遊樂區為範圍，對其區域內之遊憩資源作經濟效益評估，並將結果與其它森林評估實例做討論，探討影響其價值差異之因素。 本研究以條件評估法做為藤枝森林遊樂區遊憩資源效益評估之方法，並以人員問卷調查蒐集所需資料，共調查一般遊客414位與潛在遊客402位。以SPSS統計軟體將資料分析，結果顯示，20~65歲之受訪者每人每次對遊憩使用效益的平均願付價格約為124.6~140.0元。而推算至全台灣之遊憩使用總價值則每次約為31,148,197~35,001,803元。並且五年內藤枝森林遊樂區可產生的總遊憩效益約為195,465,212.4~219,647,867.1元。此外，保育效益方面，20~65歲之一般遊客每人每年的平均願付價格約為146.4~190.0元，其中選擇價值45.8元，遺贈價值66.7元，存在價值55.9元，總價值每年約36,608,045~47,491,955元；另外，20~65歲之潛在遊客每人每年的平均願付價格則約為142.3~203.1元，其中選擇價值46.9元，遺贈價值60.5元，存在價值65.6元，總價值每年約為35,583,338~50,766,662元。影響受訪者願付價格差異之因素則包括停留時間、動機需求程度、每月個人可支配收入、使用者付費觀念、曾否對環保組織捐款與是否(再)前往遊玩等。
- 學位論文
中文摘要 學號：N9622020 總頁數：86 論文名稱：臺東縣土雞傳染性滑膜炎流行病學調查 學校名稱：國立屏東科技大學 系(所)：熱帶農業暨國際合作研究系(所)碩士在職專班 畢業時間及摘要別：九十八年度第一學期碩士學位論文摘要 研究生：邱任賦 指導教授：廖明輝 教授 論文摘要內容： 雞隻傳染性滑膜炎(Infectious Synovitis)的主要病原Mycoplasma synoviae，在黴漿菌的分類上是屬於Type S。自93年起至97年統計本縣近五年來檢驗家禽病例共224件，家禽關節炎的病例數有72件，其中傳染性滑膜炎即佔關節炎病例約45%(32件)。死亡率雖不高(少於1%)，但其發生率極高，雞隻常因關節炎而導致運動障礙、消瘦及生長不良等症狀使淘汰率升高，造成有色肉雞經濟損失的重要原因之ㄧ，因而造成養禽戶損失嚴重。本次研究藉由血清學檢查Mycoplasma synoviae感染情形，93-97年陽性率22.7％～100％。96-97年進行雛雞採檢，於入場約50日齡時進行後續追蹤，成功分離出96C03.04.05.09及97C02.06.13.14共8株Mycoplasma synoviae，經基因序列與GeneBank中登錄為AE017245.1的Mycoplasma synoviae 53比對後相似度為96.2%～99.5%。選定10場在94-97年間感染Mycoplasma synoviae進行相關資料彙整，發現若降低平均飼養隻數則有助降低感染率。此外，統計94-97年間病例，亦可發現平均飼養隻數降低，病例數亦隨之降低，反之則病例數增加。93-97年送檢病例統計結果病例多集中在3-5月及9-11月間，好發於養禽場集中之地區，發病雞齡以1-2月齡偏多。 關鍵字：傳染性滑膜炎、關節炎、流行病學
- 學位論文
位於台灣最南端的恆春半島具有海神樂園之稱的佳樂水風景區，近年隨著觀光的多元化，已漸漸被國人所遺忘，找出屬於它原有的特色是本研究之目的與開始。 本研究透過遊憩滿意度問卷調查，瞭解區內遊客特性與遊憩滿意度及重遊意願之關係並利用SWOT分析本區在觀光發展上之優劣勢、機會與威脅。透過相關人員之訪談分析本區觀光發展現況與困境，之後利用SWOT矩陣研擬本區之發展策略。研究問卷採用Likert五點量表，抽樣方法為便利抽樣，佳樂水風景區遊客問卷有效樣本數380份，問卷信度Cronbach's α值為0.726至0.907之間。本研究採用SPSS 13.0統計軟體進行描述性統計、信度分析、獨立樣本T檢定、單因子變異數分析。 本研究發現，在遊客特性上，來佳樂水風景區從事遊憩的遊客以南部民眾居多(45.2%)，年齡在60歲以下(92.8%)；以家庭或旅遊團為主(74%)，搭乘自用汽車及遊覽車為到達本區之主要交通工具(92%)，目的多為體驗自然(56.5%)。在遊憩滿意度方面，遊客對區內的海岸地形地景景觀感到滿意，滿意度值在4-5中間，但對區內的軟硬體設施及服務均感到不滿意，滿意度值在2-3。三個遊憩滿意度構面中，以服務品質的滿意度最低且為遊客決定是否再次重遊之主要因素。然遊客對本區雖為中低滿意度，但再次重遊意願高(79%)。表示本區具觀光發展潛力。 利用SWOT矩陣分析研擬出本風景區之發展策略，包括設置具多元功能之室內遊憩空間、遊程規劃、持續進行觀光需求的調查與評估、強化本區海洋觀光發展主題、編製解說手冊及研請專家及相關團體支援區等策略。
- 學位論文
本研究探討室溫24 ± 4℃及15℃、20℃、25℃、28℃、30℃六種不同溫度下，以台灣欒樹(Koelreuteria formosana Hayayta)種子飼育紅姬緣椿象（Leptocoris abdominalis F.）之生活史。結果顯示在室溫下，卵至成蟲出現需51.7 ± 5.7日，其雌雄比例為1：1.45。室溫下除卵至一齡須11日較長外，其餘各齡期發育天數都約為6-8日。若蟲孵化時全身鮮紅色，發育至三齡背部出現黑色小翅芽，成蟲羽化後除翅與交尾器外，其餘與若蟲形態並無太大差別。 測試六溫度處理下，以15℃的卵期最長(18.7± 1.6日)，30℃為最短(5.2 ± 0.8日)。但此兩溫度下孵化之幼蟲均無法發育為成蟲。其他四個溫度下，卵發育至成蟲以17℃的109.4 ± 44.3日為最長，28℃的34.9 ± 13.9日為最短，其平均世代長有明顯隨溫度增加而縮短現象，建議其最佳飼育溫度為20-28℃。雌蟲壽命較雄蟲長。在17、20、25、28℃下其雌雄比例為1：1.2至1：1.5之間。估算紅姬緣椿象發育起點溫度（C）為13.6 ±2.2℃，總有效積溫為420.3 ± 92.3日度(degree-day)。 交尾習性測試中以一雌二雄之配對所得交尾頻率最高，而交尾對象應以雌蟲為決定者。產卵習性測試則發現其最偏好產卵於粗糙的紗布上，其次為蒴果翼片，此與野外觀察雌蟲喜愛將卵產在粗糙的牆壁、樹皮或蒴果翼片上的習性相同。而單對與雌雄成群處理比較產卵數，以成群處理平均每雌產卵數23.9 ± 5.6粒較多，單對處理者之產卵數有的可達60粒，有的卻無產卵。卵孵化率以28℃下的93.0 ± 0.8％為最高，與室溫(24℃ ± 4℃)下的88.5 ± 5.4％相近，而定溫15℃下卵僅45 ± 1.3％孵化為最低。可知溫度越高紅姬緣椿象卵之孵化率越高，但溫度高於30℃孵化率則會下降。 紅姬緣椿象以台灣欒樹種子為主要食物來源，其田間族群數量會隨著台灣欒樹的季節生長之物候(phenology) 而變化。落果期椿象數目最多，每年三四月新芽期之後若無蒴果，此蟲便會離開台灣欒樹，此時其以倒地鈴（Cardiospermum halicabum L. var. microcarpum (HBK.) Bl.）為食，族群數量亦會減少。野外觀察發現一至四齡若蟲具明顯群聚現象，五齡及成蟲則會分開行動。另由紅姬緣椿象於台灣欒樹上之季節性分布觀察得知，初齡若蟲喜愛聚集於樹基，老齡若蟲及成蟲則以分布於樹幹及樹葉為主。觀察此椿象之吸食行為並不會造成台灣欒樹死亡，每年三、四月欒樹依然會吐新芽，枝葉漸漸繁密。
- 學位論文
乳房炎是乳品業需花最多錢的疾病，僅美國單年度就可達20億元的損失，包括乳房炎所導致乳品產量大減，不減反增的獸醫費用與早期剔除不良與死亡的牲畜花費。常見的管理方式，如針對奶牛擠乳前、後的藥物浸泡與乾乳時期的抗生素治療，都不見得能有效減少新感染的發生率。因此對乳房炎新的治療與防治試劑需孔甚急。而游離CD14 (sCD14) 對於由格蘭氏陰性菌所引起的乳房炎，則在防治方面，扮演著不可或缺的角色，特別是泌乳時期的sCD14濃度與乳房炎發生的敏感性可能有所相關。本次實驗中，不同sCD14濃度的奶牛分別接受大腸桿菌攻毒實驗，而實驗數據顯示，含高濃度sCD14的奶牛，測得較高的體細胞數、直腸溫度與產乳量，且含菌量相對少，而牛乳中含較低濃度sCD14的奶牛，所得數據，則與高濃度sCD14奶牛相反。因此，若能搜尋出天然含高濃度sCD14奶牛，實則有益乳品產業發展。此外，在豬隻sCD14的仔豬表現方面，測得其分子量約50kDa，且可在初乳蛋白、母乳與血清中發現。實驗顯示豬隻sCD14在的泌乳時期前三天濃度含量較高，而後則遞減。再者，為製造重組豬游離CD14的進一步研究或做為可能增強仔豬免疫之飼料添加物，Pichia pastoris 豬隻的品種GS115與X-33將被挑選為表現之對象。本研究的基因體DNA序列顯示重組豬游 離CD14 (rpsCD14) 被整合鑲嵌進P. pastoris 的基因體當中。然而，其表現無法成功。此外，桿狀病毒的重組豬游離CD14 (rpsCD14) 表現亦無法獲得成功。對此兩者的無法成功的原因，可能需要進一步探討。
- 學位論文
目前對於萃取天然抗氧化物質和生物轉化設計用在改善營養和健康食品的研究中，已受到日益關注。本研究利用一種普遍的熱帶農業廢棄物-咖啡殼，作為替代原料來生產具功能性的抗氧化物質。咖啡(Coffee arabica)殼中含有脂質和酚類化合物，故以超臨界二氧化碳(CO2) 分析其可溶性區分和不溶性區分的物質組成分。以GC-MS分析超臨界二氧化碳可溶性區分之組成分，含有咖啡因、C14、C16、C18和C20碳鏈脂肪酸、蠟酯和固醇等成分存在。以HPLC分析超臨界二氧化碳不溶性區分的組成分，證實咖啡殼中有高含量綠原酸。因此，第二部分，本研究旨在探討這一生物活性化合物 (綠原酸) 生物轉化反應。直接以固定化Candida antarctica脂肪酶B (Novozym 435) 在超臨界 CO2/三丁醇 (t-butanol) 中酯化綠原酸進行研究。使用田口方法評估反應溫度 (35-55°C)，反應壓力 (150-250 bar) ，三丁醇用量 (2-10%，v/v) 和脂肪酶量 (10-30 mg/ml) 對酯化物濃度和整體轉換效率之影響。得到最佳反應條件為：壓力150 bar，溫度55°C， 三丁醇 10% (v/v)，脂肪酶量20 mg/ml時，有最佳轉換率。另外，添加分子篩 (3 Å) 20 mg/ml，可減少因反應生成水所造成的抑制作用。在反應25小時的條件下，分別使用香葉醇(geraniol) 、戊醇 (pentanol) 和庚醇 (heptanol) 等醇類為脂肪酸碳鏈的提供者時，其最大的轉換率分別為77、82和85%。以HPLC分析證實，咖啡殼的水-甲醇萃取物在5-CGA選擇性酯化反應中，可達到轉換庚酯65%為最佳條件。