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朝陽科技大學休閒事業管理系學位論文

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本研究探討大專校院桌球選手品牌形象、品牌知名度及購買意願的現況,並探究其差異情形、相關性及預測力。以大專校院桌球選手為研究對象,採用抽樣及問卷調查法蒐集資料,共發放問卷400份,回收352份,有效問卷回收率達88%。所得資料經描述性統計、獨立樣本t檢定、單因子變異數分析、典型相關與多元逐步迴歸進行分析,研究結果發現大專校院桌球選手在品牌形象較傾向於「經驗性」,其次為「功能性」及「象徵性」;品牌知名度較傾向於「品牌回憶」,其次為「品牌知名度」。在品牌形象方面,不同年齡的「功能性」、「經驗性」均達顯著差異;在品牌知名度方面,不同年齡及參賽組別的「品牌回憶」均達顯著差異。品牌形象與品牌知名度有顯著正向相關。品牌形象的「經驗性」、「功能性」及品牌知名度的「品牌知名度」對購買意願有顯著預測作用。

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本研究旨在探討臺灣日月潭國內旅遊者環境契合度、沉浸體驗與地方依戀之差異與相關情形。本研究採問卷調查法,以臺灣日月潭觀光風景區遊客為研究對象,採便利抽樣方式進行抽樣,問卷發放400份,回收351份,有效回收率為87.75%,所得資料經描述性統計、獨立樣本t檢定、單因子變異數分析、典型相關與多元逐步迴歸進行資料分析,研究結果發現年齡與月收入不同之日月潭國內旅遊者在環境契合度有部分顯著差異;性別、年齡、教育程度與月收入不同之日月潭國內旅遊者在沉浸體驗有顯著差異;性別、年齡、教育程度與月收入不同之日月潭國內旅遊者在地方依戀有顯著差異;日月潭國內旅遊者環境契合度與沉浸體驗有正向相關情形;日月潭國內旅遊者環境契合度及沉浸體驗能有效預測地方依戀。

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本研究係探討食品安全知識、職業道德對採購行為之影響,並以台中市廚師為研究對象,採立意抽樣,問卷共計發放400份,無效問卷48份,有效問卷352份。本研究以描述性統計、獨立樣本t檢定、單因子變異數分析與多元迴歸分析等方法,進行資料整理與分析,研究發現如下: 一、 台中廚師之食品安全知識、職業道德對採購行為皆呈正向相關。其中以食品安全知識中的化學性危害,以及職業道德中的認同程度、積極付出及實踐程度四個構面之影響最深。 二、 食品安全知識方面,廚師會因「公司型態」、「年齡」、「教育程度」及「持有餐飲相關證照數」不同而呈現差異。 三、 職業道德方面,廚師會因「性別」、「公司型態」、「年齡」、「工作年資」及「持有餐飲相關證照數」不同而呈現差異。 四、 採購行為方面,廚師會因「年齡」及「持有餐飲相關證照數」不同而呈現差異。   依據研究發現結果提出建議如下:提升廚師食品安全知識、強化廚師職業道德、建議廚師充實自我考取餐飲相關證照、建議業者鼓勵員工在職進修以及建立理薪資福利制度。   後續研究部分,未來可延續本研究調查結果,並擴大研究對象,讓此研究更有代表性;變項部分,建議可以從不同構面進行研究,或是從平均數較低的部分進行後續探討。 【關鍵字】食品安全知識、職業道德、採購行為、廚師

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本研究主要目的在探討馬拉松參賽者在參與動機與持續涉入之差異情形,以及參與動機對持續涉入的影響。2015年4月19日在葫蘆墩全國馬拉松賽事舉辦期間進行問卷調查,以比賽現場參賽者為研究對象,共計發放350份問卷,回收有效問卷322份,有效回收率為92%,並以描述性統計分析、獨立樣本t 檢定、單因子變異數分析、雪費事後比較法及一般多元迴歸分析進行統計分析,經分析與討論後得到以下結論: 一、馬拉松參賽者特性:以「男性」居多,婚姻狀況以「未婚」居多,年齡層主要在「21-30歲」,居住地主要以「中部」地區居多,教育程度是「大學(專)」為主,職業以「工商服務業」者居多,收入方面在「30,001-40,000元」居多,參賽者平均每年參與馬拉松次數方面,以「3-4次者」最多,馬拉松運動跑齡方面,以「1-2年」者最多。 二、不同人口統計變項參賽者對參與動機之差異:婚姻狀況、教育程度及平均每年參與馬拉松次數皆達顯著差異水準。 三、不同人口統計變項參賽者對持續涉入之差異:性別、婚姻狀況及平均每年參與馬拉松次數皆達顯著差異水準。 四、馬拉松參賽者「參與動機」對於「持續涉入」具有影響。

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本研究旨在探討青少年網球選手完美主義、特質性焦慮對競技倦怠之影響,並瞭解不同背景變項之青少年網球選手在完美主義、特質性焦慮對競技倦怠之差異情形。採便利抽樣方式進行問卷調查,以104年全國中等學校運動會網球競賽項目的選手為研究對象,共計發放230份正式問卷,回收有效問卷213份,有效回收率為92.61%。所得資料經描述性統計、獨立樣本t檢定、單因子變異數分析、多元逐步迴歸分析進行資料分析,結果如下:1.青少年網球選手以男性選手占大多數、球齡以4年(含)以上最多、競賽組別大致為平均分配、每週訓練次數、天數以訓練5次、5天(含以上)最多、訓練時間以2到3小時為主、訓練強度多為有點累;2.不同競賽組別在完美主義「在乎失誤」、「父母期望」與「父母責難」達顯著差異;3.不同性別、競賽組別在特質性焦慮上達顯著差異;4.不同球齡在競技倦怠「情緒/身體耗竭」達顯著差異;不同每次訓練時間與不同訓練強度在競技倦怠「減低成就感」達顯著差異;5.青少年網球選手完美主義之「父母期望」、「懷疑行動」正向影響特質性焦慮;完美主義之「父母責難」、「懷疑行動」正向影響競技倦怠,「個人標準」負向影響競技倦怠;「特質性焦慮」正向影響「競技倦怠」。最後根據研究結果,提出建議。

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本研究旨在利用重複捕取實驗進行台灣地區馬拉松運動人口數估計,並瞭解全程及半程馬拉松運動人口數之估計情形,採系統取樣方式來進行人口抽樣,以2015年台北國道馬拉松賽、高美溼地馬拉松賽、北頭洋走標路跑賽、八卦山台地馬拉松賽、三重區全國馬拉松賽及葫蘆墩全國馬拉賽之全馬與半馬跑者為研究對象,共計發放1,986份問卷,回收有效問卷共1,949份,有效回收率為98.13%,所得資料經描述性統計及Program CARE-2族群估計軟體進行資料分析,結果如下:1.台灣地區馬拉松運動之跑者主要特性為男性、年齡在41歲以上、職業為工業、已婚、教育程度為大專校院、主要參加半程馬拉松組、慢跑鞋品牌為MIZUNO、為參加賽會之個人花費為3,001~5,000元、本次同行人數為4人以上、多透過網路通訊得知賽會,2014年平均每人參與4.26場馬拉松賽。2.研究結果顯示,在估計馬拉松運動人口數時,個體行為反應及抽樣時間點之因素影響較不明顯,在個體異質性模式下,以Chao (1987)下界估計式估算結果為32,761人,然以Lee and Chao (1994)樣本涵蓋率之估計結果較為可信,大約為33,188-46,210人。最後根據本研究結果,提出實務之建議,藉以提供相關單位作為未來規劃之參考依據。

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本研究旨在探討單車微旅行參與者特性、參與動機與小確幸之相關性。藉由文獻分析、半結構式深度訪談及5W1H分析法萃取單車微旅行參與動機與小確幸特徵語彙,並建構其有效量表,抽樣對象為臺中草悟道單車微旅行參與者,採立意抽樣,共計發放600份問卷,扣除無效問卷32份,實際回收568份,回收率94.6%,經題項篩選後保留389份符合單車微旅行之樣本進行後續資料分析。 本研究資料分析採描述性統計、獨立樣本t檢定及單因子變異數分析來了解草悟道單車微旅行參與者背景資料、參與動機與小確幸之現況,並以Pearson積差相關分析探討參與動機與小確幸之關聯情形,研究結果如下:一、不同背景變項在「參與動機」有顯著差異是部分成立的;二、不同背景變項在「小確幸」有顯著差異不成立;三、單車微旅行參與者參與動機與小確幸有正向相關成立。 根據上述研究結果,提供相關建議給政府與觀光休閒單位作為推廣規劃單車微旅行活動及行銷廣告宣傳之參考。

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本研究旨在探討衝浪參與者休閒涉入、遊憩專門化與心流體驗之關係研究,並瞭解不同背景變項之衝浪參與者在休閒涉入、遊憩專門化與心流體驗之差異情形。本研究採用問卷調查法進行資料的收集與分析,研究對象為台灣北、中、南、東部海岸之衝浪者,以立意抽樣的方式抽取樣本。資料分析共計發放 350 份正式問卷,回收有效樣本數共 302 份,有效回收率為 86%,所得資料經描述性統計、獨立樣本 t 檢定、單因子變異數分析、典型相關分析、多元逐步迴歸分析等方法進行資料分析,結論摘述如后:衝浪參與者以男性居多,年齡介於 21-30 歲最多,婚姻狀態以未婚居多,教育程度以大學最多,職業以工商業居多,月收入金額以 3萬5千至5萬元最多。另結果顯示,衝浪參與者之休閒涉入、遊憩專門化及心流體驗,不同個人背景變項在性別、年齡、職業、及月收入上皆有顯著差異,顯示休閒涉入、遊憩專門化及心流體驗,會因為參與者的背景不同而有所差異。透過典型因素分析顯示,衝浪參與者休閒涉入與衝浪遊憩專門化之間有正向相關存在,顯示當參與者休閒涉入愈高時,則遊憩專門化的程度愈高;衝浪參與者休閒涉入、遊憩專門化能有效預測心流體驗。

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摘要 本研究旨在探討大專籃球選手心理堅韌性、特質性焦慮、壓力因應策略及運動倦怠之關係。研究採用比例分層抽樣來進行樣本的施測,針對102學年度參加大專籃球聯賽之選手為研究對象,發放560份問卷,回收520份問卷,剔除無效問卷69份後,得到451份問卷,有效問卷回收率為80.53%。彙整所得資料透過描述性統計、獨立樣本t檢定、單因子變異數分析、驗證性因素分析及結構方程模式分析處理後,得到之結果如下:(一)心理堅韌性部分:以「積極奮鬥構面」之平均數為最高,「抗壓性構面」為最低為最低;特質性焦慮部分:大專籃球選手整體特質性焦慮處於中下程度;壓力因應策略部分:以「針對情緒構面」之平均數為最高,「逃避構面」之平均數為最低;運動倦怠部分:以「情緒與身體的耗竭構面」之平均數為最高,「對運動貶價構面」之平均數為最低;(二)心理堅韌性部分僅「抗壓性構面」、壓力因應策略及運動倦怠在性別達顯著差異;(三)心理堅韌性之「抗壓性構面」及「忍受傷痛構面」、壓力因應策略及運動倦怠之「對運動貶價構面」在參賽組別達顯著差異;(四)心理堅韌性之「抗壓性構面」及「忍受傷痛構面」、壓力因應策略及運動倦怠在每周訓練次數達顯著差異;(五)心理堅韌性、特質性焦慮、壓力因應策略及運動倦怠在每次訓練持續時間皆無差異情形存在;(六)心理堅韌性會正向影響針對問題、針對情緒及逃避,會負向影響運動倦怠;特質性焦慮會負向影響針對問題及針對情緒,會正向影響逃避及運動倦怠;針對問題及針對情緒會負向影響運動倦怠,逃避會正向影響運動倦怠。

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本研究以高職餐飲管理科日夜間部學生為研究對象,探討高職生的人格特質、LINE使用行為對人際關係之影響,並了解各構面之現況。 本研究以普查進行資料蒐集,進行問卷調查,共計發放1,098 份問卷,有效回收率為100 %。調查結果如下:使用LINE來進行連繫與溝通為主,每次使用時間以1小時以下及4小時以上為多數。學生人格特質以中間型及外控型為主,LINE使用程度呈現中上,並以人際溝通的互動居多;LINE使用行為之人際關係皆呈現中等程度,且與朋友的聯繫為主。 迴歸分析結果顯示,人格特質與LINE使用行為皆對人際關係影響有顯著正向影響,且LINE使用行為的影響程度較大。此外,經由變異數分析及多變量變異數分析後發現,高職餐飲管理科學生的個人背景資料對人格特質、LINE使用行為與人際關係有顯著的影響。 本研究建議透過LINE即時通訊功能,建立虛擬社群的知識分享,高職生透過線上互動討論不斷翻新自己的想法,並且達到知識共構,師生相互學習的多元互動及學生主動學習的態度;此外,使用LINE可以增進人際關係、同儕關係及朋友關係,而良好的人際關係則有助於學業成就的表現。

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