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民宿團體組織經營模式之研究

本研究主要探究非營利組織經營模式之分析，藉由14個地方型民宿團體組織，選出創立至今有5年以上之組織，經篩選後有9個民宿團體組織領導者受訪，進行質的研究。 本研究以深度訪談法瞭解台灣民宿團體組織之發展現況，及探討台灣民宿團體組織在經營管理上之模式。 研究結果發現，台灣民宿團體組織之發展現況，在人力運用方面，大多為聘任制可以支薪之秘書、總幹事組成，其次為選任制之理監事們分工合作，在財務運作之經費來源上，最多為會員之會費收入，其次為向政府單位申請經費，民宿團體組織為會員之服務，最主要為舉辦各種教育訓練活動，而經常性服務為國內外行銷宣傳活動，與公部門之間的溝通管道服務為最多，組織之運作上最多為會議活動，其次為各種教育訓練活動，組織在策略聯盟上採用異業聯盟者較多，民宿團體組織要成功的主要關鍵因素為會員的向心力要夠，大多數的受訪者在經營理念上採取積極網路行銷方式，其次是經營方式要採取創新經營模式或行銷計畫。本研究結果未來可供民宿團體組織在經營上改善經營方向，與新設立之民宿團體組織成立的參考。

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消費者對埔里茭白筍知覺價值及購買意願之研究

臺灣飲食文化的趨勢在無形中，一直不斷的改變，至今日，人們開始尋求對身體有幫助的低卡、高纖養生美食，而使得低卡路里又具有高纖營養的茭白筍的等高經濟價值的健康作物受到歡迎。 埔里鎮孕育的茭白筍品質佳更是聞名全省，總產量佔全國90％以上，是台灣「茭白筍的故鄉」，目前在埔里鎮種植的面積超過1,200公頃以上，是全台最重要的茭白筍產區。為了使生產已趨成熟的茭白筍及其相關產品能夠獲得消費者的喜愛並及於市場，因此本研究針對至埔里鎮觀光之民眾問卷調查，以瞭解消費者對茭白筍的知覺價值，並進一步衡量其購買意願。 本研究問卷的發放時間為100年3至4月間，總計發放335份問卷，有效問卷為308份。由描述性統計得知「我必須花費較多時間才能獲得埔里茭白筍及其相關產品的資訊(2.83)」為最高，「我覺得埔里茭白筍及其相關產品是具有吸引力的(2.67)」知覺犧牲較高為最低，購買意願之描述性統計依序為，「我將會建議他人購買埔里茭白筍及其相關產品(2.94)」、「未來我將會購買埔里茭白筍及其相關產品(2.76)」、「我現在就會願意購買埔里茭白筍及其相關產品(2.76)」。由t檢定及迴歸分析得知消費者對埔里茭白筍及其相關產品的知覺價值中以「知覺品質」對其購買意願之因素影響最高，係數為0.58具顯著影響，「知覺犧牲」之影響效果則不顯著，係數為0.068。 由研究結果顯示，可得知消費者普遍對茭白筍的知覺品質偏低，因此建議對相關業者宜提升消費者對茭白筍的產品認知，藉由增加行銷活動來提升消費者外部的溝通機會，並增加茭白筍產品通路以及提昇遊客購買意願。 關鍵字：埔里鎮、知覺價值、茭白筍產品、購買意願、

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旅遊地意象與遊客旅遊意願關係：二階段意象之比較

旅遊地意象已被許多研究證明對於遊客之旅遊意圖具有顯著正向影響，旅遊地意象依其形成的程序可分成原始意象、誘發意象與複合意象，不同意象對於遊客之旅遊決策具有不同意涵，然而過去研究甚少比較這些意象對遊客旅遊意願影響的差異。本研究因此以梨山風景區為研究對象，依據文獻建構一個旅遊地意象量表，比較旅遊地之原始與複合意象之差異，及其對遊客旅遊意願之影響。本研究中部地區四所大學之學生為調查對象，以便利抽樣方式共發放400份問卷，有效回收353份，再利用次數分析、平均數、t檢定、F檢定等統計方法進行資料的分析。研究結果顯示，遊客對於梨山風景區之原始意象與複合意象有顯著差異，其中風景優美、休閒氣氛、探索自然的機會、優美的景觀視野、公共服務設施完善、住宿設施選擇機會多六個項目之意象顯著高於原始意象，有去過梨山風景區之遊客旅遊意願亦顯著高於未去過之遊客。此外，複合意象與遊客旅遊意願之關連性顯著低於原始意象與遊客旅遊意願之關係。

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民宿團體組織績效指標建構與評估之研究

台灣民宿產業蓬勃發展，許多民宿業者就透過聯盟、協會等組織型態，來做為交換經營管理經驗分享與資源共享之平台，以期提升服務品質與競爭力。依據交通部觀光局統計顯示，台灣目前共有17家民宿團體組織，而這些民宿團體組織皆以非營利為目的而成立，在經費來源與經營人力皆嚴重不足的情況下，許多當初因組織使命而加入之成員，往往因組織之績效不佳而減少參與程度，甚至退出組織；再加上許多其他觀光組織團體之競爭，使得民宿團體組織之參與人數愈來愈少，甚至可能因經營績效不彰而解散。 由於民宿團體組織的存在對於民宿產業具有重要性，除了可透過組織之運作提升整體品質，亦扮演民宿業者與政府溝通的橋樑。因此，民宿團體組織如何滿足組織成員所重視之服務，並維持會員之滿意度，甚至吸引更多其他民宿經營者加入，使民宿團體組織得以永續發展為ㄧ個重要課題。然回顧相關文獻發現，過去甚少針對民宿團體組織做相關的研究。因此，本研究以最早成立的全國性民宿團體組織「台灣民宿協會」之全部會員為研究對象，以非營利組織之相關理論為基礎，從文獻中歸納建構一組適合衡量民宿團體組織績效之評估架構與指標，再透過問卷調查，以重要－表現程度分析法，探討組織成員對組織績效評估指標之重視程度與組織之表現程度。 本研究歸納建構出衡量民宿團體組織績效之架構，包括行政服務能力、旅展行銷能力、公關活動能力、會員關心服務、與外界協助資源五大方面，其中「行政服務能力」為組織成員最重視之構面，而令會員最滿意的則是「行政服務能力」與「外界協助資源」兩方面。理事長的理念與服務熱忱、秘書處的專業程度、秘書處的服務態度、秘書處的行政效率、舉辦與民宿經營有關之教育訓練、與政府部門的互動交流等指標為組織成員最為重視之指標。此研究結果將可提供民宿團體組織經營者提升經營效之參酌。

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高年級孩童觀賞運動自尊動機、球迷認同、自尊體驗和觀賞意願關係模型之研究

本研究探討孩童觀賞運動中自尊體驗的存在，根據各相關文獻內容發展「自尊體驗量表」測量自尊體驗的強弱。來驗證孩童觀賞運動「自尊動機」、「球迷認同」、「自尊體驗」和「觀賞意願」關係模型及相互的影響。 假設1.球迷認同愈高，觀賞自尊體驗愈高。 假設2.球迷認同愈高，觀賞意願愈高。 假設3.觀賞自尊動機愈強，觀賞自尊體驗愈高。 假設4.觀賞自尊動機愈強，觀賞意願愈高。 假設5.觀賞自尊體驗愈高，觀賞意願愈高。 本研究於校園運動會大隊接力賽後，針對高年級共八個班級發放227份問卷，扣除1份無效問卷，共計226份為有效問卷，有效的回收率為99.9%。根據226位有效的樣本使用SPSS統計套裝軟體進行資料分析，資料分析方法包括敘述性分析、信度分析、變異數分析、迴歸 方程式，並且來檢定本研究假設是否成立。本研究顯著水準設定Alpha= .05。以自尊體驗為依變數，班級認同與自尊動機為自變數，驗證H1、H3，以迴歸方程式分析兩者皆為顯著，這兩個假設都獲得支持；以觀賞意願為依變數，球迷認同與自尊動機、自尊體驗為自變 數，驗證H2、H4、H5，迴歸係數部分只有自尊體驗標準化迴歸係數有顯著，而班級認同與自尊動機兩者的標準化迴歸係數為不顯著，顯示H5假設獲得支持，而H2與H4沒獲得支持。