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2010南台灣運動休閒產業理論與實務研討會專刊

美和科技大學運動與休閒管理系,正常發行

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  • 會議論文

目的:本研究旨在探討高雄市游泳池業場館水質管理問題,期望此研究能有助於游泳池業場館的經營發展並維護民眾公共衛生安全。方法:本研究以行政院衛生署衛生管理自治條例與高雄市地方衛生局自主衛生管理條例之比較做為研究方法並針對高雄市區游泳池業場館為研究對象,進行游泳池業水質管理現況及高雄市衛生局水質衛生管理自主條例施行之探討。結果:水質管理探討策略如下:一、列舉出目前高雄市地區游泳池業者水質管理問題。二、高雄市衛生法規與中央衛生署衛生法規之比較。三、目前游泳池業水質檢測方法。四、目前高雄市水質衛生概況。五、衛生單位檢測水質現況問題之探討。六、游泳池業水質檢測與公告建議。七、建議衛生單位水質檢測之時段與方法。八、根據國際游泳總會FINA規範,於游泳競賽中之水質管理之探討。結論:目前高雄市游泳池水質與台灣各鄉鎮游泳池業,水質污染與消費者受到細菌感染情況大致相同,因為游泳池水質管理人員,大都是由未接受過水質管理專業訓練的救生員操作,特別是在每年暑期假日人滿為患時,一定出現水質消毒不合格的問題。雖然各地衛生局定期輔導業者上課與勸導。但是業者卻為了節省成本而忽略民眾公共衛生安全,而且游泳池水質是游泳池業經營管理的重點項目,沒有良好的水質就會失去客源。游泳池業要認清水質管理概念才能永續經營。

  • 會議論文

目的:本研究旨在探討屏東縣跆拳道館經營策略,期望此研究能有助於跆拳道館的經營發展以吸引更多的愛好者來參與此項運動。方法:本研究以半開放式訪談做為研究方法並針對屏東地區登記有案的五間跆拳道館之經營者為研究對象,進行經營現況及經營策略之探討。結果:經營策略如下:一、設計道館LOGO,建立自我品牌形象。二、選擇寬廣明亮的場地,充實各項練習器材。三、師資再進修,提升專業技能。四、教學樂趣化、多元化以提高學生學習動機及興趣。五、與各級學校體育社團聯盟,以跆拳道輔助學校發展特色。六、培養武德精神,落實尊師重道表現。七、結合社區活動,展現教學成效。八、訂定收費標準,減免清寒學子。九、設置交通車服務接送學生。十、成立家長後援會,支援道館各項活動。結論:一、品勢競賽是目前跆拳道協會積極推廣的項目之一,以99年全國阿猴盃為例,報名參加品勢競賽達6百多人,超過對練人數,可見品勢教學將可為跆拳道館帶來新契機。二、道館經營以真誠的服務態度為出發點,對學生付出愛心、耐心及關心,使家長能夠安心、放心及開心,讓道館成為學生心中第二個家,每天快快樂樂來道館學習,如此才能永續經營。

  • 會議論文
鍾開雲 徐映蓉 陳儀芳 以及其他 1 位作者

研究動機:行政院體育委員會於99年推動「打造運動島計畫」,主要內容為在全國各地辦理多元體育活動,要讓各族群都有運動機會,讓全民動起來,使全台灣人樂在運動,活的健康。目前台灣各縣市(除金門縣外)政府皆設有運動地圖資訊網,目的是讓民眾在家藉由網路快速瀏覽,了解其住家附近相關體育場館設施位置與功能,以增加民眾外出運動機會與便利性,促使全民健康。研究目的:本研究主要針對台灣地區已上線營運的24個縣市版運動地圖中進行統計分析網頁功能並介紹運動地圖的應用。研究結果:經統計各項功能結果得知目前以上線營運的縣市運動地圖中,95.8%的網站具備場館地址提供功能、87.5%提供最新體育活動訊息、62.5 %提供各場館電子地圖、62.5%提供網路搜索器、62.5%於二個月內會定期更新訊息、58.3%提供相關體育網站之連結、58.3%內建網路計數器、41.7%的網站提供各場館網址。結語與建議:運動有益健康,是眾所皆知的事,但是要求身體力行,似乎非人人做得到。「運動地圖」就是要讓人們在享受現代科技文明便利之餘,仍然要接觸體育休閒活動,讓大眾藉由網路地圖熟知自身住家附近的運動遊憩場館,以提供有效率的運動休閒服務;使大眾能就近參與各項體育休閒活動,享受運動的樂趣,增進運動保健的知識,並養成規律運動的習慣。然而,政府的美意該如何永續推廣、持續經營,是當今一大難題,建議可藉由數位化熱量計算、線上運動遊戲、社群平台、運動排行榜…等,增加民眾使用率,以達妥善運用運動資源之效。

  • 會議論文

目的:本研究藉以了解優秀青少年網球選手的價值觀與成功關鍵之因素,將此資料加以分析整理,並做為客觀的呈現,將可藉由此判斷未來選手的發展性,與是否轉戰職業或是僅為休閒活動的一項客觀參考。方法:本研究以深度訪談作為研究方法,並針對曾在中華民國網球協會舉辦之全國青少年排名賽奪冠學生實施訪談,進行青少年網球選手的成功關鍵之因素探討。結果:青少年網球選手成功關鍵如下:一、較早接觸網球運動。二、家長支持度佔很大關係。三、喜歡打球的感覺,即對網球運動產生興趣。四、可以接受較長時間的訓練。五、面對困難須自我調適。六、樂於接受挑戰。七、贏球的感覺是繼續接受訓練的動力。八、喜歡不斷面臨的各式各樣選手的比賽。九、要能忍受犧牲與同儕之間的互動。結論:青少年網球選手,在12歲跳14歲及16歲跳18歲時,應該是兩個關鍵期,所以可以發現,早接觸網球運動,在早期的成績是比較容易突顯的,但進入12歲以後,技術開始穩定純熟,則開始取決於力量及速度,尤其在進入青春期以後,更是明顯,至於如果開始接受重量訓練及阻力訓練,則又是另一階段的開始。由此可明顯感受到,剛開始參加排名賽的選手,並不在意輸贏,而是希望打球打的快樂,但是要持續朝網球運動前進,就必須要花相對較多時間在練習上,而且也要犧牲更多同年齡層所在做的其他活動,來彌補時間的不足,否則,網球就將只會是一種休閒活動。

  • 會議論文

研究背景:資訊科技產業對現今社會溝通模式造成重大的影響,特別在通訊方式發展上,對現代人的生活影響尤為深遠。行動電話幾乎是台灣社會中人人必備的科技產品,除提供通訊與連繫功能外,傳送接收簡訊亦是主要的溝通功能。簡訊的發展用於人與人間傳達訊息外,個人的電子金融訊息即時通知、繳費資訊、商業廣告等,都是常見的簡訊內容。研究目的:本研究旨在探討簡訊對行為改變的影響,進而發展應用簡訊對個人健康管理與健康促進等方面之相關建議。研究方法:本研究使用文獻回顧法與內容分析法,以2000年以後與簡訊相關之相關文獻為主要分析比較之範圍。分析結果:簡訊在醫療體系、商業廣告、個人資訊管理等領域已廣泛運用,如用以提醒長期服藥之病人準時服藥。國外亦有研究簡訊對人們從事身體活動的影響,惟在台灣健身領域上之運用尚未普及。結語與建議:科技因人的需求而進步,手機簡訊技術不斷改良且已被廣泛使用;建議運動科學或休閒管理學門可針對簡訊之運用效益,評估在健身產業或休閒產業實際運用之可行性。此外運用簡訊提醒忙碌的現代人從事健身運動,亦為值得研究之發展方向。

  • 會議論文
黃奕裕 彭夢瑩 邱啟榮 以及其他 1 位作者

研究目的:本研究旨在了解屏東縣國中生游泳課程發展及現況,以提供各校未來游泳推動及體育教師教學上之参考。研究方法:本文以文獻蒐集的方式,將屏東縣各國中實施游泳教學之現況及推動加以分析及整理,並蒐集游泳相關文獻探討。分析結果:研究採內容分析法,綜合相關資料與文獻後得知:(一)游泳設備方面:各縣市有游泳池學校明顯偏低,除台北市27.64%外,其餘縣市未達6%,屏東縣目前僅為3.25%。(二)學校實施游泳教學:學校推動游泳課程逐年增加;屏東縣內國中共39所,未實施9所,已實施游泳教學者佔76.9%。(三)學生游泳能力檢定:各縣市逐年增加,屏東縣國中能完成25公尺之比例46.54%與各縣市比較下有待加強。結論與建議:(一)各級學校應能逐年改善及建置游泳池場地、設備,並妥善管理加以運用。(二)中央與縣府增列經費,以補助學校推行游泳教學。(三)落實教育部所推動「學生游泳能力121計畫」,提升學生游泳能力及自救能力,降低溺水事件的發生。

  • 會議論文

台灣的旅遊市場,每年以10%,以上的成長率積極擴大中。本文欲針對台灣著名之觀光景點,以地質條件之角度進行分析與解釋,尤其特別強調台灣本地之礦產資源。因此,在觀光旅遊中,更能了解台灣地質及礦產之風貌。環顧整各台灣島,由於地質條件的特殊性,三大岩類(火成岩、變質岩、沈積岩)皆有出露,且特別在重要的地質分帶上規劃成國家公園。如:北部陽明山國家公園之地質以火山系統為主,一進小油坑、龍鳳谷等風景區,便可聞到濃濃硫磺味,其中常見硫磺礦。也因火山系統導致東北海岸區可採集到金礦、銅礦等貴金屬礦,如:九份、金瓜石等地。另外,東部花蓮太魯閣國家公園,地質特徵上屬於中高度變質帶,除了可觀察到褶皺、斷層等以地質構造著名之觀光景點外,附近同時能採集到重要的貴寶石,如:瑞穗地區出產台灣著名的閃玉、常用於建材的蛇紋岩、石榴子石、玫瑰石等。至於南部墾丁國家公園位於恆春半島,其地質延續中央山脈,以潮州斷層為界,此區域為構造活耀區,是了解板塊學說最佳的地質教室。不但可觀察到隆起的珊瑚礁地形,同時也可採集到眾多的海底化石,如:螃蟹、貝類及螺類化石等。藉由了解台灣之地質,與觀光產業之結合,不但能增加地質知識,更提升旅遊品質,讓旅行充滿挖掘寶藏的驚喜。

  • 會議論文

背景:近年來,台灣原住民社區部落愈來愈重視地方文化產業的發展,因為其擁有豐富多元的文化、生態環境知識及自然環境資源,因此紛紛發展出以文化或生態取向的部落觀光休閒產業,但常因缺乏企業性及旅遊事業的知識和經驗,成為部落發展旅遊或觀光時常遇到的挑戰及困境。因而本研究目的在藉由文獻分析與田野調查等質性研究方式,並利用SWOT整理歸納並分析舊筏灣部落民宿及部落觀光的現況,研擬可行策略與提出具體建議。研究結果發現:舊筏灣部落經過二次石板屋重建工程已修復12間石板屋、三間獨立衛浴設備、部落走道、呼喊台、解說牌、遊客中心等設施,並輔導取得民宿執照及培養解說員等等,但卻都沒有收到預期成效,這在投入政府大筆經費後該思考的問題。研究建議:一、加強人員培訓:透過培訓輔導加強人員的知識及態度,增進部落整體經營能力。二、整合部落資源:將部落的神話傳說、地名、景點、動植物進行調查及蒐集並保存,建立人力資源及自然人文資料庫,提供培訓人員及旅遊規劃的資源與基礎。三、部落網際網路建置:利用網際網路與外界連結,讓在遠方熱愛部落旅遊的朋友也能擁抱部落,行銷地方特色,提昇知名度。四、發掘地方特色與策略行銷:發掘地方魅力成為特色並積極營造,有計畫、策略性的將部落設計包裝並行銷。五、建立永續發展觀念:停止部落內建築、森林、動植物、溪流及任何破壞部落生態資源的行為,並透過宣導建立部落居民永續發展的觀念,讓部落得以永續經營。六、傳承文化及經營理念:讓部落的年輕人參與部落內的事務及活動,培養新一代的部落經營者,部落得以永續經營及發展。七、基礎設施的保養及維護:配置專業人力在維護部落內的所有硬體設施及生態環境,如交通、建築、雜草修剪、廢棄物清理等等。

  • 會議論文

背景:近年來政府積極推廣休閒農業轉型,農業有了新發展,使得休閒農場如雨後春筍般林立且蓬勃發展,再加上周休二日的實施,國人對休閒的需求與品質也更加重視。而原住民地區擁有遼闊的土地及豐富的自然環境、生態景觀及人文特色,有先天的優勢條件,部落也因此慢慢在思考如何發掘、包裝在地特色並行銷推出去。本文研究的目的在藉由實地踏查、個案分析與文獻分析等質性研究方式,探討原住民地區發展休閒農業現況、類型、優劣勢及遭遇的問題等,評估原住民地區發展休閒農業之潛力及可行性。研究結果發現:一、原住民地區發展休閒農業優勢如下:土地面積廣大、豐富的自然環境資源及人文特色、人力資源不虞匱乏、農產品具特色等。二、劣勢為地理位置與區位偏僻、交通建設落後、相關專業知識不夠、推廣行銷及資金成本不足等。建議如下:一、整合原住民地區休閒農地、交通、自然景觀及生態資源。二、有效規劃及利用資金成本、人力資源、餐飲特色、推廣行銷、行程規劃、活動安排、經營管理等項目。三、政府的支持及推廣,最有助於原住民地區休閒農業的發展。

  • 會議論文
彭夢瑩 許展維 吳志男 以及其他 1 位作者

研究背景:根據「94年臺閩地區兒童及少年生活狀況調查報告」(內政部兒童局,2005),青少年最近常參與的休閒活動屬「看電視及錄影帶」者最多、「家中上網」次之、「球類體育活動」再次之;而參與休閒活動的時間,則以每週花費「未滿8小時」者最多。行政院主計處調查,我國自實施週休二日後,青少年有增加休閒活動的只占38.71%,而未增加休閒活動者中,有53.36%的人是用來溫習功課,選擇補習功課及睡覺者亦占26.93%與18.07%。由上述統計數據即可看出,我國青少年的休閒時間與認知不足,休閒活動參與不夠多元,休閒的品質與滿足過於低落。故筆者欲瞭解我國青少年的休閒活動現況與及其面臨之阻礙,以瞭解其對青少年的影響。研究目的:本研究主要目的旨在瞭解台灣地區青少年參與休閒活動之現況及其面臨之阻礙因素。研究方法:本文以文獻探討的方式,首先說明台灣青少年休閒活動的現況,其次說明青少年參與休閒活動面臨之阻礙以及探究影響休閒阻礙的關鍵因素。最後則依文獻探討中他人之研究結果提出建議,以供教育行政機關、學校行政單位、教師、家長或相關單位,規劃與推展青少年休閒活動課程設計及輔導學生休閒活動之策略。結語與建議:台灣地區的青少年學習負擔沉重,其休閒時間、活動內容與品質均有待加強。故此,學校、社區、民間團體與政府應共同合作努力,規劃與推展青少年休閒計畫,協助青少年透過休閒活動,了解自我對休閒的需求。從休閒活動中激發興趣、發展能力並或獲得積極、自信、自我肯定、人際互動各方面的健全發展。