Title

台灣地區國際觀光旅館績效評估之研究-灰色關聯分析與資料包絡分析法應用之比較

Translated Titles

The Performance Evaluation Model for the International Tourist Hotel of Taiwan-The Comparison of the Grey Relation Analysis and Data Envelopment Analysis

DOI

10.6267/JTLS.2006.12(1)4

Authors

張德儀(Te-Yi Chang);黃旭男(Shiuh-Nan Hwang)

Key Words

觀光旅館 ; 績效評估 ; 灰色關聯分析 ; 資料包絡分析 ; international tourist hotel ; performance evaluation ; grey relation analysis ; data envelopment analysis

PublicationName

觀光研究學報

Volume or Term/Year and Month of Publication

12卷1期(2006 / 03 / 01)

Page #

67 - 90

Content Language

繁體中文

Chinese Abstract

本文旨在比較灰色系統理論與資料包絡分析法二種績效評估方法之研究。以台灣地區國際觀光旅館績效評估之應用為例,分別就方法論、資料處理與評估結果進行二種績效評估方法應用之比較。由實證結果發現此二法應用於績效評估皆為適合之方法,其主要差異可歸納為(1)資料包絡分析法以數學規劃方式,透過模式運算,能得到較豐富的決策資訊;(2)灰色關聯分析屬非函數型之序模型,其計算方法較資料包絡分析法簡便易行;(3)實證結果顯示二種方法之結果頗為一致,具有應用之價值。本文之研究結果對於衡量旅館營運績效提供一套評估方法,同時對於經營者之經營管理提供有用之參考資訊,對於消費者亦提供一套新的決策法則。

English Abstract

This study is conducted to compare the grey relation analysis (GRA) and data envelopment analysis (DEA) of measurement and their effect on the performance evaluation of international tourist hotels in Taiwan. In comparing these two methods, the major differences are: (1) DEA shows the greater information for decision-making, (2) GRA is much easier when it come to data input and analysis process as compared to the DEA, (3) In analyzing the result, it is observed that they both had similar ranking for performance evaluation. The result of this study will provide useful information for future business management needs of managers and a set of new decision-making guidelines for the customers.

Topic Category 人文學 > 地理及區域研究
社會科學 > 體育學
Reference
  1. 王斐青、洪維廷、尚瑞國(2004)。臺灣地區國際觀光旅館經營型態與經營效率之衡量。亞太經濟管理評論,7(1/2),109-123。
    連結:
  2. Andersen, P.,Petersen, N. C.(1993).A procedure for ranking efficient units in data envelopment analysis.Management Science,39(10),1261-1264.
  3. Anderson, R. I.,Fok, R.,Scott, J.(2000).Hotel industry efficiency: An advanced linear programming examination.American Business Review,18(1),40-48.
  4. Chang, P. L.,Hwang, S. N.,Cheng, W. Y.(1995).Using data envelopment analysis to measure the achievement and change of regional development in Taiwan.Journal of Environmental Management,43(1),49-66.
  5. Charnes, A.,Cooper, W. W.,Rhodes, E.(1978).Measuring the efficiency of decision making units.European Journal of Operational Research,12(6),429-444.
  6. Chow, W. S.,Shyu, J. C.,Wang, K. C.(1998).Developing a forecast system for hotel occupancy rate using integrated ARIMA models.Journal of International Hospitality, Leisure and Tourism Management,1(3),55-80.
  7. Deng, J. L.(1982).Control problems of grey system.Systems and Control Letters,1(5),288-294.
  8. Deng, J. L.(1989).Introduction to grey system theory.The Journal of Grey System,1(1),1-24.
  9. Greenburg, C.(1986).Analyzing restaurant performance: Relating cost and volume to profit.The Cornell Hotel and Restaurant Administration Quarterly,27(1),9-11.
  10. Hwang, C. L.,Yoon, K.(1981).Multiple Attribute Decision Making: Methods and Applications.New York:Springer-Verlag.
  11. Hwang, S. N.,Chang, T. Y.(2003).Using data envelopment analysis to measure hotel managerial efficiency change in Taiwan.Tourism Management,24(4),357-369.
  12. Jeffrey, D.,Hubbard, N. J.(1994).A model of hotel occupancy performance for monitoring and marketing in the hotel industry.International Journal Hospitality Management,13(1),57-71.
  13. Kaiser, H. F.(1958).The varimax criterion for analytic rotation in factor analysis.Psychometrika,23(2),187-200.
  14. Keeney, R. L.(1982).Decision analysis: An overview.Operations Research,30(5),803-838.
  15. Lewin, A. Y.,Minton, J. W.(1986).Determining organizational effectiveness: Another look, and an agenda for research.Management Science,32(5),514-538.
  16. Naisbitt, J.(1994).Global Paradox: The Bigger the World Economy, the More Powerful Its Smallest Players.New York:William Morrow and Co..
  17. Spearman, C.(1904)."General intelligence," objectively determined and measured.American Journal of Psychology,15(2),201-293.
  18. Tsaur, S. H.(2000).The operating efficiency of international tourist hotels in Taiwan.Asia Pacific Journal of Tourism Research,6(1),29-37.
  19. Tsaur, S. H.,Tsai, C. W.(1999).Cost structure for international tourist hotels in Taiwan.Asia Pacific Journal of Tourism Research,4(1),53-64.
  20. Tseng, Y. J.,Lin, Y. H.(2005).The grey relational evaluation of the manufacturing value chain.The Journal of American Academy of Business,7(1),67-71.
  21. Tzeng, G. H.,Tsaur, S. H.(1994).The multiple criteria evaluation of grey relation model.The Journal of Grey System,6(2),87-108.
  22. Wu, H. J.,Chen, C. B.(1999).An alternative form for grey correlative grader.The Journal of Grey System,11(1),7-12.
  23. Xu, J.(1993).The GAHP model of the competitive ability analysis on the industrial products of multiple countries in the international market.Journal of Grey System Theory and Practices,3(2),16-22.
  24. 王文勇(1984)。70年度台灣地區國際觀光旅館財務分析。交通建設,32(9),39-50。
  25. 白振義(1993)。灰色關聯分析研究綜述。灰色系統理論與實踐,3(1),119-122。
  26. 交通部觀光局(2003)。中華民國九十一年台灣地區國際觀光旅館營運分析報告。台北市:交通部觀光局。
  27. 吳怡□(2003)。碩士論文(碩士論文)。朝陽科技大學保險金融管理系未發表之碩士論文。
  28. 吳漢雄、鄧聚龍、溫坤禮(1996)。灰色分析入門。台北市:高立圖書。
  29. 阮承宗(1994)。碩士論文(碩士論文)。中國文化大學觀光事業研究所未發表之碩士論文。
  30. 林承政(2003)。碩士論文(碩士論文)。國立交通大學交通運輸研究所未發表之碩士論文。
  31. 林亮宗、古東源(2005)。結合灰關聯分析與品質機能展開於自動化物流中心品質特性之研究。商管科技季刊,6(4),515-529。
  32. 台灣國際觀光商務旅館產業群聚與策略型態之研究-以台北市為例
  33. 張煥淳(2004)。碩士論文(碩士論文)。臺中健康暨管理學院經營管理研究所未發表之碩士論文。
  34. 許筱雯(1999)。碩士論文(碩士論文)。銘傳大學國際企業管理研究所未發表之碩士論文。
  35. 陳炳欽(2002)。碩士論文(碩士論文)。南華大學旅遊事業管理研究所未發表之碩士論文。
  36. 鄧聚龍(2003)。灰色系統理論與應用。台北市:高立圖書。
  37. 顏昌華(1997)。碩士論文(碩士論文)。中國文化大學觀光事業研究所未發表之碩士論文。
  38. 邊雲花(2001)。碩士論文(碩士論文)。朝陽科技大學休閒事業管理研究所未發表之碩士論文。
Times Cited
  1. 曾玉露(2007)。台灣合夥型會計師事務所經濟效率之初步分析。淡江大學會計學系碩士班學位論文。2007。1-83。 
  2. 林盈甄(2013)。台灣生技醫療產業經營績效評估-灰關聯分析法之應用。長榮大學國際企業學系(所)學位論文。2013。1-103。 
  3. 黃揚閔(2012)。台灣線上遊戲產業經營績效評估模式之建立 – 灰關聯分析法之應用。長榮大學國際企業學系(所)學位論文。2012。1-88。 
  4. 張仲維(2009)。台灣地區國際觀光旅館績效之研究。長榮大學國際企業學系(所)學位論文。2009。1-71。 
  5. 吳素菁(2008)。開放大陸地區人民來台觀光政策推動方案對國際觀光旅館經營績效之影響。屏東科技大學企業管理系所學位論文。2008。1-109。 
  6. 彭寶成(2015)。台灣民宿產業之效率分析-資料包絡分析法之應用。國立臺灣大學農業經濟學系學位論文。2015。1-91。 
  7. 廖予綸(2007)。外國旅客對台灣國際觀光旅館需求之研究。亞洲大學休閒與遊憩管理學系碩士班學位論文。2007。1-83。
  8. 黃裕盛(2009)。應用資料包絡法評估台灣國際觀光旅館之營運效率。長榮大學企業管理學系(所)學位論文。2009。1-66。
  9. 吳怡德(2010)。國際觀光連鎖旅館相對經營效率實證研究─ 競爭標竿之資料包絡法應用。高雄餐旅學院餐飲管理研究所在職專班學位論文。2010。1-90。
  10. 謝宛婷(2011)。會展活動對台灣觀光旅館經營績效之影響。臺灣師範大學餐旅管理與教育研究所學位論文。2011。1-69。
  11. 葉夢婷(2011)。食品公司投入餐飲業與赴大陸投資之績效影響。臺灣師範大學餐旅管理與教育研究所學位論文。2011。1-57。
  12. 王蓓鳳(2012)。以體驗價值觀點探討國際觀光旅館之服務創新。亞洲大學經營管理學系碩士在職專班學位論文。2012。1-x。
  13. 陳姿卉(2012)。探討臺灣生物科技公司之經營績效-以智慧資本觀點。臺灣師範大學工業教育學系學位論文。2012。1-113。
  14. 劉任登(2013)。應用層級分析及灰關聯評選自動光學檢測供應商-以U公司個案為例。虎尾科技大學工業工程與管理研究所學位論文。2013。1-52。
  15. 李嘉芸(2013)。觀光旅館企業之價值及其動因比較研究─以晶華酒店vs國賓飯店為例。中正大學企業管理學系學位論文。2013。1-114。
  16. 康富雄(2014)。中國五星級酒店在嚴峻市場挑戰下的策略佈局─以蘇州某五星級酒店為例。中央大學管理學院高階主管企管碩士班學位論文。2014。1-175。
  17. 蔡美英(2016)。資料包絡分析模式創新應用之探討。義守大學工業管理學系學位論文。2016。1-68。