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移民、滋味與金華火腿
郭忠豪
《高雄文獻》
7卷2期
(2017/08)
Pp. 138-151
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餐飲連鎖業生產作業設計改良-以火雞肉飯為例
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遊客對於大型活動之滿意度調查-以金氏世界紀錄:挑戰最大的嘉義火雞肉飯為例
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臺灣博物季刊
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