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品牌形象與知覺價值對於購買微波食品意願的影響研究－以知覺價值為中介因素

本研究旨在探討品牌形象、知覺價值與購買意願的關係，並選擇臺南市的7-SELECT微波食品消費者為研究對象，本研究採用便利抽樣，於7-11便利商店現場發放問卷來蒐集研究資料，總共發放400份問卷，回收有效問卷372份，有效問卷回收率為93%，以因素分析、信度分析、效度分析與線性迴歸分析進行資料分析，以驗證本研究之研究假設。研究結果發現：（1）微波食品品牌形象對於消費者的知覺價值有顯著正向影響，（2）微波食品品牌形象對於消費者的購買意願有顯著正向影響，（3）消費者的知覺價值對於微波食品的購買意願有顯著正向影響，（4）消費者的知覺價值在微波食品的品牌形象對購買意願的影響中具有部分中介效果。

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夜市顧客消費動機與休閒體驗：以台南市北門區風景區夜市為例

休閒產業服務業者融入顧客體驗做為行銷經營模式，以達到提高顧客滿意之目的。本文擬探討風景區夜市是否依然如此。以問卷調查搭配觀察法、顧客深入訪談質性研究，分析消費者在台南市北門地區夜市顧客休閒的消費特性，再依據Schmitt（1999）將策略體驗模組（SEMs）中的感官、情感體驗，針對消費者分別進行深入訪談，期望由顧客對風景區夜市休閒體驗的回應，供業者建構對消費者有利的體驗策略。研究結果顯示，風景區夜市發展，選擇以休閒、樂活（LOHAS）型態導向為服務體驗包裝架構，有助於增進顧客的滿意回應。

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飯店消費者對RFID科技之體驗

目前國內飯店住宿業者開始投入RFID應用技術的開發，希望能藉由RFID技術提昇服務品質，並影響消費者旅遊消費決策及旅遊消費行為（Eden & Gretzel, 2012）。墾丁悠活麗緻渡假村於2007年與資策會合作，利用RFID技術整合服務流程，將RFID晶片嵌入手環中，將手環與房卡做結合，利用手環及可在飯店作一切的消費活動，大大減少飯店的人力資源，以創新的服務方式，為旅客帶來新奇的旅遊體驗，更讓飯店業者透過RFID科技提升顧客服務品質及滿意度。本研究探討RFID科技服務創新對消費者知覺價值、滿意度與行為意圖之影響，以問卷調查法進行資料蒐集，針對悠活麗緻渡假村之住宿消費者作為研究對象，調查時間2014年12月至2015年1月，本研究進行便利抽樣調查共發放300份問卷，回收270份有效問卷。本研究希望能針對目前學術研究在RFID科技應用於飯店住宿產業之文獻之不足下，探討創新的服務方式與消費者之間的關係，探討飯台使用RFID服務創新對消費者知覺價值、滿意度與行為意圖是否有關係，期望透過本研究的計畫執行，進一步瞭飯店消費者對於服務創新、知覺價值、滿意度與行為意圖關係之研究有更多的認識，爾後將研究結果提供企業應用及學術發展的建議，從理論的應用及建立過程當中導入飯店資訊科技應用之經營管理實務。

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室內展場景觀對遊客知覺與行為意圖的影響：以臺北市立動物園大貓熊館為例

本研究旨在探討人工建築物內之擬自然環境對遊客知覺感受之影響，以臺北動物園室內展館－大貓熊館，為實驗施測進行場域。研究方式係以大貓熊館實景為視覺刺激物，以實際進入大貓熊館展場且停留超過1分鐘以上遊客為調查對象，進行包括景觀自然度、知覺復癒、景觀偏好、物種偏好，展館停留等行為意圖之心理量表評估。研究結果顯示大貓熊館整體環境可歸類為復癒性環境，此外本研究也發現，即便該場館屬於室內展場，有諸多人工設施在內，但整體景觀之刺激對遊客而言具有正向之知覺感受，包括具知覺自然度、知覺復癒與景觀偏好。此外，本研究亦發現大貓熊館的知覺自然度透過知覺復癒影響景觀偏好；而知覺復癒可直接影響行為意圖或以景觀偏好為中介影響行為意圖，此外對物種的喜愛亦顯著影響遊客之行為意圖。