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屏東科技大學技職教育研究所學位論文

國立屏東科技大學,正常發行

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本研究旨在探討參與移民女性職訓專班移民女性學員之職業訓練學習經驗、就業態度及就業力之關係。以問卷調查法對移民女性職訓專班結訓學員進行研究,共發出問卷649份,有效回收問卷604份。研究問卷包含基本資料、職業訓練學習經驗量表、就業態度量表及就業力量表等四部分。所得資料進行描述性統計、t檢定、單因子變異數及迴歸分析。主要研究結果如下: 一、移民女性普遍具有正向的職業訓練學習經驗、積極的就業態度、自覺擁有較高的就業力。 二、移民女性職業訓練學習經驗因來臺時間、身分證取得、課程時數及技能證照取得不同而有所差異。 三、移民女性就業態度因來臺時間、有無子女、身分證取得、職訓前在臺工作經驗、課程時數及技能證照取得不同而有所差異。 四、移民女性就業力因來臺時間、職訓前在臺工作經驗、課程時數及技能證照取得不同而有所差異。 五、移民女性就業態度對職業訓練學習經驗與就業力之關係具部分中介效果。 本研究最後根據研究結論提出建議,以供職業訓練單位、移民女性及未來進一步研究之參考。

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本研究旨在探討國中國文學習領域教師融合學生小組成就區分法與共同學習法兩種合作學習模式形成之教學步驟,發現教學行動中遭遇到的問題與解決策略,探究學生學習成長與教師教學省思,並提升研究者之教學專業。本研究以行動研究方式,研究對象為國中七年級共29名學生,研究學科領域為國中七年級國文學習領域,主要教材來源為翰林版教科用書。研究者透過教學觀察、學生及研究協同教師訪談、教學省思札記、文件分析等方式蒐集資料,並進一步分析、歸納出研究結果。根據研究結果與討論,獲得研究結論如下: 一、合作學習歷程可分為教學前規劃、教學中維持教學活動、教學後反 思三個階段。 二、師生共同學習合作技巧能解決合作學習所面臨之主要問題。 三、實施合作學習,學生學習態度與動機明顯得到提升。 四、實施合作學習,能增進學生互助精神與同儕互動。 五、實施合作學習,使師生關係漸趨密切。 六、實施合作學習,能幫助教師專業成長。 根據研究結論,提出以下具體建議: 一、教師實施合作學習教學前,應接受合作學習教學技巧與合作精神之 相關課程訓練。 二、教師應藉由合作學習的實施,實現自我專業成長。 三、合作學習之評量應研發適用評量工具。 四、合作學習實施之時程應視情況而調整。 五、合作學習之研究對象與實施場域方面。 關鍵詞:合作學習,行動研究,國文教學

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本研究旨在探討高職學生工作價值觀之研究。係以臺灣東部地區之國立、私立高職職業學校的日間部二年級學生為研究對象,採用便利抽樣的方式,以問卷調查法抽取共計3所高職職業學校的450位學生進行施測,有效問卷442份,剔除無效問卷8份,有效回收率98.22%。本研究以李坤崇等人編製之「青年工作價值觀量表」,進行分析高職學生的工作價值觀各變項之量化資料,統計分析方法為描述分析瞭解高職學生工作價值觀之現況、獨立樣本t檢定及單因子變異數分析背景變項與工作價值觀的差異比較、相關分析學生未來之夢想職業與家庭社經地位的相關情形。

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本研究旨在探討高職餐飲管理科學生參與業界專家協同教學之課程滿意度與學習成效之相關研究。為達研究目的,本研究先蒐集與整理相關文獻,從而建立研究架構與問卷內容,再採用問卷調查法,蒐集資料並加以統計分析。 本研究問卷共分為三部分,包含基本資料、課程滿意度量表及學習成效量表,本研究以高屏區高職餐飲管理科參與業界專家協同教學課程學生為研究對象。本研究共回收473份問卷,有效回收率為94.6%。本研究採用描述性統計、t 檢定、單因子變異數分析、逐步多元迴歸分析等統計方法,加以分析資料,並提出結論與建議。本研究的結果如下: 一、高職餐飲管理科學生參與業界專家協同教學之課程滿意度高。 二、高職餐飲管理科學生參與業界專家協同教學之學習成效普遍良好。 三、高職餐飲管理科學生參與業界專家協同教學之課程滿意度與學習成效會因工讀經驗之不同而有差異。 四、不同協同教學科目之高職餐飲管理科學生參加業界專家協同教學之課程滿意度與學習成效有顯著差異。 五、不同年級之高職餐飲管理科學生參加業界專家協同教學之課程滿意度與學習成效有顯著差異

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本研究旨在探討美容相關學系學生對藝術指甲課程之需求。本研究透過文獻探討,建立本研究的架構,並編製「美容相關學系學生對藝術指甲課程需求之研究調查問卷」,包含課程內容、教師及教學方法、及學習設備等共三個層面。以美容相關學系的315位學生為研究對象,進行問卷調查。將調查結果,以描述性統計及 t 考驗及單因子變異數分析進行統計分析。研究結果發現,美容相關學系學生在藝術指甲課程之課程內容、教師及教學方法、及學習設備三層面有高度需求。此外,進一步分析各背景變項之學生於藝術指甲課程需求之差異情況。根據研究結論,本研究亦對設有美容相關學系之學校、教師,以及未來之研究,提出若干建議,希冀未來能建置更完善的美容相關學系藝術指甲課程。

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本研究旨在探討成衣工業製作教學流程於女裝技能檢定訓練之運用,在技能檢定術科考試題考試準備教學上的成效,採用個案究法對研究者發展的教學實施過程進行分析,以了解其成效。研究結果發現成衣工業製作於女裝技能檢定訓練的運用在「課程內容」、「講師教學技術與態度」、「學習成效」、「教師授課與教學互動」皆具有顯著正向影響。 從研究者於質性訪談中深知,成衣工業製作流程於女裝技能檢定訓練之運用出對於學員來說使往後進入職場能夠迅速進入狀況,製作過程也能以有效的速度完成精緻的作品。反之學員也建議在教學的過程當中宜提出製作流程表(文字說明)讓學員更容易熟記,老師在教學當中也應該依據學生們的學習狀況調整進度。 關鍵詞: 女裝技能檢定、成衣工業

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本研究旨在瞭解中餐烹調移民女性職業訓練專班訓練師之教學。本研究以三位中餐烹調移民女性職業訓練專班之職業訓練師為研究對象且採用半結構深度訪談法與觀察法進行資料蒐集,並以主題分析法進行資料分析。   本研究主要結論如下: 一、訓練師認為移民女性為經濟弱勢,藉由職訓取得證照以求職。 二、訓練師會先了解學員國籍背景並將其家鄉料理融入課程;為因應閱讀中文教材有困難之東南亞籍學員額外補充圖解說明之教材。 三、邀請學員分享家鄉料理,面對中文識字力較弱之學員,訓練師耐心教導外,更鼓勵學員踴躍提問並提供術科的個別指導。 四、面對不同特性的移民女性學員,訓練師重視其同儕相處問題,以同理心互動,並傾聽、理解移民女性學員,亦採用多元職訓方式提升課堂師生互動。 五、教授過移民女性專班,讓訓練師更具多元文化素養,豐富了課程內容與提升其教學專業,改變其對移民女性之觀點。   最後,本研究根據上述研究結果,針對中餐烹調職業訓練師、職業訓練單位,以及未來相關研究等方面提出建議。

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本研究旨在探討實用技能學程美髮技術科業師協同教學之相關議題,包含探討實用技能學程美髮技術科學生的學習現況,業界專家與校內教師教學互動情形;了解學生、業師、教師之間,對接受業師協同教學後表現評價之差異情形。本研究以高職S學校實用技能學程美髮技術科學生為研究樣本,以問卷調查及半結構訪談等為主要資料收集方法,進行統計分析。研究結果發現,大多數高職實用技能學程美髮技術科的學生在經過業師協同教學後,在教師教學行為、課程教材及學習成果層面給予正向的肯定。此外,在質性分析方面,本研究以業師協同教學學生回饋單,分析學生的學習成效及學習態度。在業師協同教學相關人員,如行政人員教師及業師訪談資料分析方面,歸納業師協同教學制度面、歷程面、及成效面之結論與執行重點。以此,對目前正在執行業師協同教學計畫及未來有意申請業師協同教學計畫之高職美髮相關科系之學校及未來從事相關研究者提出相關建議。

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本研究主要在探討創造思考教學融入美容彩繪課程對學生學習成效之效果。本研究以高雄市某私立高職-s校美容科二年級兩班,共94位學生(男生7位,女生86位)為研究對象,進行實驗教學,實驗組以創造思考教學為主,對照組則採一般傳統教學為主,透過問卷的蒐集、分析及質性資料,如:評語彙整、學生創意作品、學生心得回饋單等,了解學生在美容彩繪上的學習成效。在量化的問卷資料方面,本研究發現實驗組學生在技能習得、知識習得、及教學行為三層面的滿意度得分顯著高於對照組學生的得分;在質性資料方面,本研究分析接受美容彩繪實驗教學的學生在點、線、面三種彩繪技法之學習成效,以及學生知覺教師在美容彩繪實驗教學過程的教學特色。依據上述結果,分別針對教學實務及未來研究,提出若干建議。

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摘 要 學號:N10270015 論文名稱:夏威夷荷歐波諾波諾Ho’o ponopono回歸自性法融入國中對班級經營成效之探討—以屏東縣內埔國中為例 總頁數:133頁 學校名稱:國立屏東科技大學 所別﹕技職教育研究所 畢業時間及摘要別:103學年度第2學期碩士學位論文摘要 研究生:吳玟靜 指導教授:羅希哲博士 論文摘要:本研究旨在以「夏威夷荷歐波諾波諾Ho’oponopono回歸自性法」融入國中,並探討實施前後對班級經營的影響。以屏東縣內埔國民中學八年級的一個常態班為研究對象,使用實驗研究法進行前測與後測的實驗教學。研究結果發現「夏威夷荷歐波諾波諾回歸自性法」能正向影響常態班的班級經營,對班級的「教學活動」、「班級常規」、「同儕互動」、「師生互動」、「團隊合作」皆具有顯著正向影響。 從研究者的班級經營經驗來看,在班級經營的運用上,以「夏威夷荷歐波諾波諾Ho’o ponopono回歸自性法」融入國中班級經營,確實能發揮它的成效正向影響班級氣氛,提供正向管教及發展良好品德教育的力量,讓每位學生有存在感,幸福感以及活在當下感,將每位學生帶往正面樂觀、積極進取、珍愛生命、熱愛生活的方向,使學生有意義地,有意識地生存在這個世界上。 關鍵詞:荷歐波諾波諾、荷歐波諾波諾回歸自性法、班級經營