朝陽科技大學休閒事業管理系學位論文
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本研究旨在探討室外運動場地設施對運動傷害認知與使用者滿意度之研究，並了解不同背景變項使用者之差異情形，以及現有室外運動場地調查狀況分析。研究以台中市三間大學校院朝陽科技大學、國立中興大學、逢甲大學之室外運動場地使用者為研究對象，以立意抽樣方式現場發放問卷調查，共計發放900份問卷，回收798份問卷，扣除無效問卷，有效問卷為651份，有效回收率為81.6%。所得資料經描述性統計、獨立樣本t檢定、單因子變異數分析後，得如下結果：不同年齡的室外運動場地對運動傷害認知與使用者滿意度都達顯著差異；不同教育程度的室外運動場地對運動傷害認知與使用者滿意度都達顯著差異。使用者滿意度構面中題項「對學校各項室外運動場地設施的緩衝區（如：場地間的間隔）」得分呈現最低，故表示使用者對場地的緩衝區為不滿意，本結果配合現地調查發現室外球場除地勢不平整並有龜裂與積水問題外，最需要注意的則是緩衝距離不足，最小處僅有標準緩衝距離之之14%，將會增加民眾之運動風險。根據研究結果及發現提出相關建議，及提供本研究建議教育行政機關與學校行政人員，針對學校戶外運動場地之運動場地之間的緩衝區距離加以改善以及加強運動安全宣導，減少使用者運動過程中發生衝撞或是意外之機率。
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本研究目的主要是瞭解中部地區（臺中市、彰化縣、南投縣）私立高職餐飲科專業教師的現況，以及本研究欲探討的變項（工作價值觀、工作投入、工作倦怠與留職意願）之間的影響程度。透過普查方式，調查中部縣市所有私立高職餐飲科專業教師，共計發放220份，有效問卷共計197份，有效回收率為89.55 %。其統計方法包含描述性統計、分層因素分析、獨立樣本t檢定、單因子變異數分析、結構方程模式等進行資料分析，此外，工作價值觀會受到不同「性別」、「婚姻」、「年齡」、「任教年資」、「授課班級數」的私立高職餐飲專業教師而有所差異；工作投入會受到不同「婚姻狀況」、「年齡」、「工作投入」、「最高學歷」、「授課班級數」的私立高職餐飲專業教師而有所差異；工作倦怠未受到不同的「婚姻」、「年齡」、「任教年資」、「最高學歷」、「授課班級數」的私立高職餐飲專業教師而有所差異；留職意願會受到不同的「婚姻狀況」、「年齡」、「任教年資」、「最高學歷」、「授課班級數」的私立高職餐飲專業教師而有所差異；另研究結果亦發現工作價值觀可正向影響工作投入與負向影響工作倦怠、工作投入可正向影響留職意願、工作倦怠可負向影響留職意願且工作價值觀亦正向影響留職意願。
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本研究旨在探討台灣地區線上遊戲玩家之人格特質、休閒效益、生活壓力以及涉入程度之現況、差異及相關性，並探討變項間的影響性。採用非隨機抽樣之便利抽樣法針對台灣地區英雄盟玩家進行抽樣，共回收600份問卷，剔除填答不實或漏答之無效問卷後，有效問卷為588份，有效回收率為98%，針對樣本進行描述性統計、驗證性因素分析、獨立樣本T檢定、單因子變異數分析、皮爾森績差相關、結構方程式等統計資料分析。研究結果為男性玩家居多，19~22歲居多，學歷為大學（專）居多，職業為學生居多，接觸英雄聯盟時間兩年～未滿三年居多，玩遊戲頻率以一天數次居多，每月平均線上遊戲花費為300元（含以下）居多。由於人格特質未通過本研究之驗證性因素分析，故不列入後續統計分析。另外，不同人口統計變項對休閒效益、生活壓力、涉入程度皆有部分顯著差異性。休閒效益、生活壓力及涉入程度各構面間僅有部份顯著相關。而休閒效益對生活壓力未有顯著影響；休閒效益對涉入程度有顯著正向影響；生活壓力對涉入程度有顯著正向影響。
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摘要 本研究旨在探討旅遊地品牌權益，並藉此了解業者和遊客雙方觀點之差異，以關子嶺風景區業者及遊客為研究對象。採問券調查法及業者訪談為資料收集之工具。共發放業者250份問卷，有效回收問卷222份，有效回收率達93%；遊客共發出450份，有效回收問卷342份，有效回收率達81%。所得資料以描述性統計、信度分析、效度分析及迴歸分析後，結果發現：旅遊地意象和旅遊地品牌權益在業者觀點，基礎設施對品牌知名度、知覺品質、品牌聯想呈現正向關係；社會環境對品牌知名度、品牌價值、知覺品質、品牌聯想呈現正向關係；在遊客觀點，基礎設施與社會環境對品牌價值、知覺品質、品牌聯想呈現正向關係；自然和文化資源對品牌知名度呈現正向關係；整體氣氛對品牌知名度、品牌價值、知覺品質、品牌聯想呈現正向關係。另外，發現在業者觀點，品牌知名度、品牌價值、知覺品質對品牌忠誠度呈現正向關係；在遊客觀點，品牌知名度、品牌價值、知覺品質、品牌聯想對品牌忠誠度亦呈現正向關係，由以上所述知道業者和遊客雙方觀點的差異性並根據研究結果提出具體建議，以供關子嶺風景區業者品牌經營之參考。 【關鍵詞】品牌知名度、品牌價值、知覺品質、品牌聯想、品牌忠誠度
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本研究探討真人密室逃脫遊戲之參與者顧客滿意度、休閒效益對再參與意願之影響，以參與過真人密室逃脫遊戲之參與者者為對象，採便利抽樣進行問卷發放，共計發放300份，有效回收問卷為268份，有效回收率達89.33%。資料分析方法包括描述性統計分析、獨立樣本T檢定、單因子變異數分析、迴歸分析與路徑分析。 研究結果發現受測者以19至24歲，收入在10,000元以下中部大學（專科）男性為居多，且大部分的人是經親友介紹第一次玩真人密室逃脫遊戲。而不同背景變項中，「教育程度」、「職業」、「月收入」、「目前居住地區」對顧客滿意度具有顯著差異存在；「教育程度」對休閒效益具顯著差異存在。真人密室逃脫遊戲參與者的顧客滿意度對休閒效益有顯著正向影響；而顧客滿意度與休閒效益皆對再參與意願有顯著正向影響。顧客滿意度在透過休閒效益對再參與意願的效果比顧客滿意度直接對再參與意願的效果高。 依據研究結果提出以下建議：建議業者舉辦相關之同好交流活動，以期增加參與者之間的互動機會；建議業者盡量設置以需團隊合作才能解開的機關為主，以發揮參與者在遊戲中之互動功能，以期發揮真人密室逃脫遊戲最大效益及提升顧客再參與意願；建議業者與政府單位、學校或私人企業合作，以舉辦活動或其他方式，以期增加產業的曝光率，打響遊戲知名度。
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2014年經濟部統計局「批發、零售及餐飲動態統計」調查顯示，近兩年臺灣餐飲業整體產值呈現明顯的成長，2013年已高達新臺幣3,915億元，主要的成長來源為餐館業。臺灣近年來「親子餐廳」如雨後春筍般出現且十分受歡迎，家長不僅不需擔心小孩打擾其他人用餐或者好動難以控制，甚至也能放鬆的享受午後時光（葉慧瑄，2015）。 本研究問卷參考Stevens等人（1995）所編製的DINESERV量表，且引用李啟誠（2009）所操作之量表作為基礎，針對256位參與過服務過程的顧客對臺中市親子餐廳服務品質重視度與滿意度之間做差異性比較，並根據重要性－績效分析（IPA）之結果，以作為提供相關業者未來制定行銷策略與穩定客源之參考。 根據本研究結果顯示，臺中市親子主題餐廳的消費族群中以年齡層以31-40歲的女性顧客居多。此外，透過重要性-績效分析法分析結果得知，親子主題餐廳所提供之服務品質項目中的「地點交通方便有停車場」、「服務人員能夠解決顧客的問題」等二項服務是臺中市親子餐廳急需改善的服務項目。
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「客家桐花祭」名列客庄12大節慶之一，自2002年發展至今已經歷13年，活動效益相當豐碩。本研究將以「價值共創」理論為基礎，探究苗栗三義客家桐花祭共創區域產業觀光，瞭解客家桐花祭在三義鄉所形成的共創效益為何，並提供將來持續發展共創型產業觀光的參考。 本研究使用深度訪談法，依據訪談內容進行彙整分析後，研究結果顯示，在政府（客委會）、企業（西湖渡假村）、民間（三義鄉各社團協會、地方產業商家）加上媒體（民視）四方合作之下，並透過大型節慶活動「客家桐花祭」的整合串聯，有效提升三義鄉的知名度與遊客到訪率，體現「產官民媒合作，發揮共創效益」。 「產官民媒」在三義鄉客家桐花祭活動中各自扮演不同的角色，西湖渡假村擔任領頭羊，以大型觀光場域發揮集客效果，帶動當地觀光產業發展；政府負責整合資源與經費補助，提供實質活動經費的支持；地方協會與社團主要是輔導產業，提升競爭力；地方產業商家是將客家文化，利用故事行銷的方式進行銷售；媒體的角色則是活動的宣傳行銷。四方的共創效益包括經濟效益（地方經濟成長、增加觀光收益、工作機會提高、增加商品銷售）與社會效益（提升地方能見度、保存文化傳統、凝聚地方共識與教育宣導）。 最後，根據上述的研究結論，提出具體建議，以做為未來政府及民間舉辦大型節慶活動之參考。
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本研究旨在探討高科技產業工作者在知覺疾病威脅、知覺運動利益、知覺運動障礙、行動線索、社會支持與自我效能等因素對運動行為意圖的影響情形，以及社會支持、自我效能在健康信念對運動行為意圖之調節情形。研究對象為高科技產業工作者，並以便利抽樣方式進行問卷調查，問卷共回收490份，剔除無效問卷後得問卷458份，有效回收率達93.5%。所得資料經描述性統計與階層迴歸分析進行資料分析，結果如下：「知覺運動利益」、「行動線索」、「自我效能」及「社會支持」四個因素對「運動行為意圖」有顯著的正向預測力，其中以「知覺運動利益」的影響力最高；調節影響發現，「自我效能」在「知覺運動利益」對「運動行為意圖」之關係具有調節作用，整體預測力為42.5%。最後，根據研究結果提出具體建議，以提供企業與政府相關單位作為全民運動健康促進策略之參考。
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本研究旨在探討朝陽科技大學陸生來台動機、生活適應及學習成效之關聯性。研究對象為103學年度入學之陸生，以便利取樣，共發放460份問卷，扣除填答不完整及過度規律之無效問卷，最終有效樣本為441份，有效回收率為95.87 %。所得資料以獨立樣本t檢定、單因子變異數分析、Pearson積差相關分析和多元逐步迴歸分析進行分析。研究結果發現，陸生來臺動機之「學習資源」與「國際經驗」認知對「生活適應」及「學習成效」均呈現正向影響；另外，生活適應之「生理適應」、「心理適應」、「學習適應」與「社會文化適應」對學習成效具有正向影響。根據研究結果及發現提出相關建議，以做後續學校在推動陸生相關事宜應用與參考。
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本研究主要採『個案研究』方式，以半結構式深入訪談與參與觀察的方式訪談呷義義大利麵館創業經營者及主廚，主要研究目的是探究微型餐廳創業的可行性、餐廳創業後所面臨的問題及應對方式，以及創業後之永續經營的模式。蒐集研究所需的資料加以整理。研究結果發現，義大利麵館以中低價位在傳統美食之都-台南創業是可行的；微型餐廳創業後首要面對的第一個難題是創業週轉金的籌措；創業成功的關鍵因素是餐點食材來源的安全性與餐點的品質。經營者的專業能力則是微型餐廳是否能永續經營的關鍵要素。
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