2019年OECD與FAO發表「2019～2028年農業展望」，預測未來十年全球對農產品的需求將增加15%。隨著全球人口增長，為因氣候變遷帶來各種不確定因素，在國家政策層級方面，以提升民生福祉為優先，在民間創投或私募股權著眼民生議題，而相關農食產物則以自然資源為基礎，進行高密度的運用，以提高產出水準。本文剖析FAO、美國、日本、以色列等農業科研推動策略，並概述國際創投資金投入趨勢，從而探究我國如何運用科研力量，展現台灣新農業之國際競爭力。
歐盟IoF2020旨在建立一個由農民、食品業者、技術提供者、研究機構與終端用戶所組成之生態系統，並運用物聯網技術協助解決食品與農業部門所面臨之互通性挑戰，以使更多研發成果走出實驗室、進入市場，從技術開發、試驗到商品化歷程，維持歐洲農業競爭力與可持續性。本文研析歐盟IoF2020推動之案例成果，希冀借鏡在物聯網應用與商業化支援之成功經驗，期使我國邁向數據驅動型農業的歷程更為順暢，藉此翻轉看天吃飯的宿命，迎向看數據營運的智慧農業。
農業智慧化的推展需要政府政策與農方的支持，及周邊產業的配合發展和時間醞釀，才能逐漸看見推動成效，日本近年透過智慧農業的推動，將ICT、IoT等相關元素融入農務運作，促進農業經營業態的改變，逐漸向省力化、減輕負擔、確保人力等方向邁進。本文將涵蓋日本對於智慧農業的定義、近期智慧農業的推動措施及案例、實證計畫的大力推展、對農業技藝傳承的重視、農事支援服務發展等層面，透過觀摩日本之推動經驗，可作為我國發展智慧農業之參考。
集約化的養殖方式降低生產成本、提高養殖效率，但圈養環境造成動物的擁擠、窘迫及壓力，故近年來各種提倡動物福祉之思潮已逐漸受到重視。有鑑於農業資源應用須於滿足一定生產水準與經濟利潤、兼顧環境友善等，因此，本文探討學研界對於農業資源永續發展之研發貢獻，希冀在經濟活動、環境保護意識、動物權思潮之間取得平衡，於提升農業競爭力及產業產值之同時，亦兼顧生活、生產、生態的農業永續理念，以創造雙贏之局面。
循環經濟是在一個經濟可行的前提下，所進行的產業變革，將影響經濟發展的環保議題，找到可共存的平衡點。有鑑於農業的施作過程中，氮肥使用施作型態、畜產動物的腸胃發酵、排泄物處理等，皆會促成氮氧化物的排放，然而在減氮的措施下，仍有機會維持經濟效益甚至創造新興產業之可行性。據此本文綜整我國呈現在農作領域中串聯減廢、再利用、封閉循環，甚至是導入畜牧產業剩餘資材的實際行動，帶領農畜牧業邁向減少氮排放的循環經濟產業。
因應全球人口持續增加，對糧食與蛋白質需求相對上升，昆蟲因為具有成長快速與高飼料效率等優點，相當適合開發為糧食來源，且昆蟲能轉換農業廢棄物成為飼料原料，近年來成為循環經濟發展的方向。惟昆蟲養殖的方法與用途相當廣泛而多元，本文將介紹目前食用與飼料用昆蟲的產業發展現況，以及各國的法規規範，作為我國相關政策之參考。
為整合相關單位資源，擴大小農經濟走向國際市場，農委會建構「農產品外銷平台」，提供農產品供需產銷資訊、獎勵拓展海外新興市場及媒合措施，而展望未來，以科技領航帶動農產品行銷國際，除需業者長期耕耘，更需透過專業分工及建立夥伴關係。據此，本文參考農產品外銷平台之四大運作機制，蒐集並彙整相關案例，如導入冷鏈物流、省工機械及智慧農業等具外銷潛力之創新技術，透過產業先進以農業科技結合外銷推動情形，創造更多市場商機。
針對傳統農業創新商業模式，其價值主張常與社會價值及食物安全等相關，而農業樣態多元，包含規模不同、產銷班或合作社等，即便是類似之價值主張，透過不同之營運主體與組織，產生的相關要素亦不盡相同。有鑑於商業模式的應用相當廣泛，小至產品開發或行銷等專案，大至整體企業營運規劃皆可套用，因此，本文探究農企業商業模式新思維，並蒐集、解析國內農業應用商業模式、經營方向與策略等進行案例研析，希冀能翻轉我國農企業之競爭力。
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