本論文採用蔡師宗陽對譬喻的分類:將譬喻分為明喻、隱喻、略喻、借喻四種基本類型,以及倒喻、詳喻、博喻、合喻四種變化類型,探討《菜根譚》使用譬喻修辭所形成的藝術效果。探究的方式將分別從《菜根譚》辭例中採用譬喻修辭的部份,以此八類譬喻及其交互運用所產生的譬喻予以分類、整理,說明其使用譬喻基本構成型式的情形,並兼論其特殊構成型式,分析譬喻的格位變體。並根據上述分類逐一探析各則的譬喻結構及其喻意,最後,根據作者手法歸納出各類譬喻的特色並加以析論。 而後,總結《菜根譚》中譬喻修辭的效用,並以表格的方式,整理歸納各類譬喻修辭在菜根譚中出現的次數及分布。最後,由《菜根譚》譬喻修辭中喻體、喻詞及兼格修辭所呈現的形式美及本體喻體所展現的形神轉移與虛實交替呈現的內涵美,來探析譬喻修辭在《菜根譚》中所呈現的美感效果。 全文六章,首章緒論,說明研究動機與目的、研究方法及研究步驟,以及《菜根譚》的研究文獻探討;第二章考察《菜根譚》的作者、版本及寫作背景;第三、四章就《菜根譚》譬喻修辭的基本類型及變化類型分析其譬喻修辭;第五章總結譬喻修辭在《菜根譚》中的美感呈現;第六章結論。