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The Factors on the Production of ＂Chlorella Growth Factor＂ (C. G. F.) and Proteinin a Heterotrophic Culture
異營培養系中影響綠藻水溶抽出液（C. G. F.）及蛋白質含量的因子
摘要
本報告為探討綠藻C2菌株可以葡萄糖為碳源在醱酵槽中進行異營培養之可行性，同時露天培養池的混營培養作比較。結果顯示，異營培養之藻體其綠藻水溶抽出液及蛋白質含量皆較混營培養為低（異營培養：粗蛋白量38%，綠藻水溶抽出液1.3；混營培養：粗蛋白量65%，綠藻水溶抽出液2.3）。然而，限制綠藻C2菌株在異營培養中遲滯期後的碳源，可將上述之差距拉近。
關鍵字
無資料延伸閱讀
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