- 期刊
烹飪藝術與女性自我實現－以《巧克力情人》和《春膳》為例
The Art of Cooking and Women's Self-Realization- ＂Like Water for Chocolate and Aphrodite＂
被引用紀錄
張薰芃（2015）。以精神分析論文學電影《巧克力情人》中的情愛糾葛〔碩士論文，淡江大學〕。華藝線上圖書館。https://doi.org/10.6846/TKU.2015.00882
蘇逸婷（2010）。從文化元素探討西語文學作品之轉譯研究：以《巧克力情人》為例〔碩士論文，淡江大學〕。華藝線上圖書館。https://doi.org/10.6846/TKU.2010.00903
李淑郁（2007）。臺灣當代飲食散文研究〔碩士論文，國立中央大學〕。華藝線上圖書館。https://www.airitilibrary.com/Article/Detail?DocID=U0031-0207200917344358
蘇鵲翹（2007）。臺灣當代飲食文學研究：以後現代與後殖民為論述場域〔碩士論文，國立中央大學〕。華藝線上圖書館。https://www.airitilibrary.com/Article/Detail?DocID=U0031-0207200917344521
游麗雲（2008）。怎樣情色？如何文學？──台灣飲食文學中的情色話語〔碩士論文，國立中央大學〕。華藝線上圖書館。https://www.airitilibrary.com/Article/Detail?DocID=U0031-0207200917354797
延伸閱讀
- 傅淑琴（2012）。已婚職業婦女的煮食經驗與子女教養之探究〔碩士論文，國立臺灣師範大學〕。華藝線上圖書館。https://www.airitilibrary.com/Article/Detail?DocID=U0021-1610201315295677
- THE EARTH-Online Monthly Newspaper of the ＂Ringing Cedars＂ movement、周二南（2018）。真正的富足－如何不依賴商店買的食物過活－訪談俄國別爾哥羅德州祖傳家園的女主人：塔提雅娜‧安尼可夫。生態台灣，(58)，63-67。https://www.airitilibrary.com/Article/Detail?DocID=19914903-201801-201801250007-201801250007-63-67
- 王雲（2003）。家庭食譜巧設計。自然保健療法，(35)，29-30。https://www.airitilibrary.com/Article/Detail?DocID=a0000006-200310-x-35-29-30-o
- 鄧秋蓉（2013）。廚房治理、居家政治：《湯姆叔叔的小屋》與《美國女性的家》。英美文學評論，(23)，47-68。https://doi.org/10.6711/REAL.201312_(23).0003
- 吳仕文、吳菊、陳立真、許興家（2015）。A Study of Difference in Educational Background of Chefs on Developing Culinary Creativity。中國飲食文化，11(2)，111-146。https://www.airitilibrary.com/Article/Detail?DocID=18119301-201510-201511040009-201511040009-111-146