被引用紀錄
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延伸閱讀
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- Kwo-Liang Tsai、Yu-Ting Huang、Tzong-Ru Lee（2023）。食用油在健康系統中的“作用”－以台灣市場為例。管理與系統，30(2)，169-195。https://doi.org/10.29416/JMS.202304_30(2).0002
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- 施孋恩、林佩儀、李婉媜、林旭陽、許朝凱、薛復琴、潘志寬（2017）。Analysis of Trans Fats in Prepackaged Food for the Past 13 Years。食品藥物研究年報，(8)，225-233。https://www.airitilibrary.com/Article/Detail?DocID=22195718-201711-201801120009-201801120009-225-233