延伸閱讀
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- 黃靖雯（2014）。有「酒」食，先生「釀」？研究單位在台灣水果酒業技術發展中的角色〔碩士論文，國立臺灣大學〕。華藝線上圖書館。https://doi.org/10.6342/NTU.2014.01093
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