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高雄地區進口水產品腸炎弧菌調查研究
陳美珠
;
黃顯宗
;
李敏西
;
劉定萍
;
李鏡梯
;
吳聰能
《疫情報導》
15卷5期
(1999/05)
Pp. 155-165
https://doi.org/10.6524/EB.199905_15(5).0001
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延伸閱讀
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台灣環境水體中腸道致病菌暨金黃色葡萄球菌之環境調查及檢測方法學之研究
〔碩士論文,國立中正大學〕。華藝線上圖書館。https://www.airitilibrary.com/Article/Detail?DocID=U0033-2110201614000166
潘子明、王添貴、蔡金來(1998)。
臺灣北部地區海鮮食品腸炎弧菌之調查研究
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疫情報導
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14
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洪廷瑋(2013)。
高雄市消費者使用在地食材調查研究暨特色創意食譜開發實務
〔碩士論文,國立高雄餐旅大學〕。華藝線上圖書館。https://www.airitilibrary.com/Article/Detail?DocID=U0018-2901201302475600
蘇秀琴、吳克慧、賈東明、林宜蓉、傅曉萍、鄭守訓(2005)。
市售即食水產品中氣單胞菌污染之調查
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藥物食品檢驗局調查研究年報
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(),329-335。https://doi.org/10.6946/ASRNL.200509.0329
陳月寶(2012)。
市售食品衛生安全分析與管理成效之探討-以高雄市為例
〔碩士論文,高雄醫學大學〕。華藝線上圖書館。https://doi.org/10.6832/KMU.2012.00029
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