Kumar, O. A., Anitha, V., Subhashini, K. R., & Rao, K. G. R. (2002). 誘發辣椒(Capsicum Annuum L.)形態變異和遺傳之研究. 國立臺灣博物館半年刊, 55(2), 33-40. https://doi.org/10.6532/JNTMA.200212_55(2).0005
Sung, Y., Chang, Y. Y., & Ting, N. L. (2005). 辣椒果實於缺水處理下辣椒素之生合成. Botanical Bulletin of Academia Sinica, 46(1), 35-42. https://doi.org/10.7016/BBAS.200501.0035