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校園自主管理餐飲衛生系統之推展-輔英科技大學之“食品危害分析與重要管制點(HACCP)”衛教工作研習營經驗
李政達
;
周幸玉
;
陳雅雯
《學校衛生》
48期
(2006/06)
Pp. 131-137
https://doi.org/10.30026/CJSH.200606.0008
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參考文獻
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國際替代計量
校園自主管理餐飲衛生系統之推展-輔英科技大學之“食品危害分析與重要管制點(HACCP)”衛教工作研習營經驗
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