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  • 期刊

導論:食之味、識滋味:飲食作為人類生活的想像

參考文獻


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延伸閱讀


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  • 王嵩山(2023)。飲食模式、物性與文化:導論民俗曲藝(219),1-10。https://www.airitilibrary.com/Article/Detail?DocID=10251383-N202303300011-00001