摘要
目前投入休閒農業的生產者日漸增多，使得休閒農業漸漸呈現飽和；尤其全省許多休閒農場同質性太高，看不到自己地方產業的特色，如何發掘、經營地方特殊產業的特色？實為當務之急。再者部份休閒農場受農業生產空窗期影響，休閒農場全年的吸引力及魅力大打折扣。因此提出下列幾點供做參考：1.個體化農場的發展，過度著墨於自己的小農場，所以需導入『數大便是美』的精神，發展群體式整合性的休閒農業。2.積極操作主要顧客市場的訴求方面，做好區隔，掌握農場自己的條件特色，發展自己最有利的經營模式。3.創新思考求心求變，多樣化的內容，設計農場獨特的在地活動與特色。4.徹底的品質管理，具有良好品質的農產品，休閒農業才得以成立。避免過度依賴補助，休閒農場的成功與否是自己的責任。5.全年營運、全年應對。導入全年可能吸引遊客的作物管理體系、加工或生態資源。徹底活用在地的生態、文化資源，將其導入農業生產的空窗期，使農場全年都有不同的資源特色來吸引遊客。6.逐步投資，避免開始就大規模投資。休閒觀光會隨時代而變化，所以農場從小規模開始，隨之變化來從事調整、因應而逐漸擴展。7.地方全力配合，互相支援成聯盟體制。以社區之繁體做考量，將各個「點」連結成「線」再形成「面」，發展整合性、群體性的休閒農業。
被引用紀錄
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延伸閱讀
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