被引用紀錄
Huang, T. W. (2009). 植民地時代（1895∼1945）における台湾食文化の変遷
－日常生活の飲食衛生を中心に― [master's thesis, National Taiwan University]. Airiti Library. https://doi.org/10.6342/NTU.2009.01586
延伸閱讀
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- 簡榮聰（2005）。臺灣的食器及其人文藝術表現。中國飲食文化基金會會訊，11(4)，12-19。https://doi.org/10.6644/QFCDCB.2005.11.04.02
- 李怡欣（2020）。【臺語關鍵字】菜市仔。鄉間小路，46(1)，i-ii。https://doi.org/10.6707/agri.202001_46(1).0001
- 曾永平、黃玉琴、龎鳳嫺、羅宣儀（2020）。陸客眼中的臺灣夜市傳統小吃。休閒產業管理學刊，13(2)，1-18。https://doi.org/10.6213/JLRIM.202009_13(2).0001