動態生產履歷系統建置

近年來由於農產品安全問題頻傳，已經是政府與消費者極度重視的議題。因此，本論文提出具有產銷履歷回溯與查詢功能，且結合產品生產時之動態影片，發展出「動態產銷履歷系統」，此系統將建置產銷履歷、微型影像記錄之攝影機、影片資料庫、自動影像辨識、雲端伺服器、管理系統、QR Code產生與查詢以及手機APP程式等系統，讓整個供應鏈之生產者、銷售供應端、消費端等都能有效存取或瀏覽相關資訊。另為確認系統的使用效能可以運作，因此本研究將與有機產品業者合作，進行各種系統功能試驗與測試，不僅生產資訊紀錄能更透明，也能建立消費者對產品食用信心，藉此增加產銷履歷產品之附加價值。影音品質實驗證實，本研究所提動態影片能兼顧資料、解析度與生產作業辨識程度。