延伸閱讀
- 李蕙君（2017）。好山好水好好吃－驚艷台東地院周邊好滋味。在野法潮，(35)，80-85。https://www.airitilibrary.com/Article/Detail?DocID=P20200220001-201710-202007130015-202007130015-80-85
- 高郁涵（2014）。全球與在地的想像－高雄觀光夜市飲食的文化展演。高雄文獻，4(2)，64-94。https://www.airitilibrary.com/Article/Detail?DocID=P20180309002-201408-201804110012-201804110012-64-94
- 吳思瑩（2015）。用心以對 好滋味何必遠求－新北地院周邊美食探訪。在野法潮，(24)，88-93。https://www.airitilibrary.com/Article/Detail?DocID=P20200220001-201501-202007230014-202007230014-88-93
- （2004）。高雄區地方料理經典美饌競賽熱鬧登場。高雄區農情月刊，(85)，1-3。https://doi.org/10.29578/XLZY.200410.0001
- 張玉欣（2004）。高雄飲食文化初探。中國飲食文化基金會會訊，10(1)，32-35。https://doi.org/10.6644/QFCDCB.2004.10.01.06