地方意象對地方品牌權益之影響－以花蓮有機米為例

The Effect of Place Image on the Place Brand Equity of Hualien County for Organic Rice

鍾依軒(I-Hsuan Chung)

指導教授 ： 黃麗君

國立臺灣大學/生物資源暨農學院/生物產業傳播暨發展學研究所/碩士(2010年)

https://doi.org/10.6342/NTU.2010.10149

摘要

隨著生活水準與消費者意識普遍提升後，除了強調農產品安全與品質之外，消費者對環保與生態永續亦日趨重視，特別近年來健康恐慌事件頻傳，致使農業相關地區積極進行產品認證與品牌推廣，地方品牌化儼然為世界趨勢，而地方獨特意象則成為地方品牌策略之核心。
花蓮地區因天然地形區隔，深具發展有機農業之優勢，尤其有機米佔全臺栽培面積之三成，實為我國有機農業指標地區。故本研究以花蓮有機米作為研究標的，探討花蓮地方意象是否會影響花蓮有機米之品牌權益，並且進一步分析哪些地方元素將對地方品牌權益產生顯著之影響性。本研究透過有機銷售通路針對臺北市潛在有機米消費者進行問卷調查，共回收404份有效問卷。
本研究運用皮爾森相關、典型相關與多元迴歸等統計方法進行研究結果分析與假設驗證。實證研究結果顯示，花蓮地方意象對花蓮有機米品牌知名度、知覺品質、品牌聯想與忠誠度皆具顯著正向影響；此外，花蓮地方意象對花蓮有機米品牌權益亦具顯著正向影響效果，尤其花蓮地區的產業意象與情感意象乃係重要影響元素，顯見相關管理當局欲提升花蓮有機米品牌權益，則頇強化消費者對於花蓮地區的情感依附，並整合花蓮地區之產業意象。

關鍵字

有機米 ； 品牌權益 ； 地方意象 ； 地方品牌 ； 花蓮

並列摘要

As raising standard of living and consumer awareness, consumers do not only focus on safety and quality of agriculture product, but on environmental protection and sustainability. By nature terrain, Hualien area where cultivation areas of organic rice are more than 30% of whole province is with great condition for development of organic agriculture. Moreover, it is widely recognized that place is the biggest brand of the world, and thus place-of-origin has the ability to add to or subtract from the perceived value of product. Hence, it seems that place image evokes positive or negative association with consumers also contain a positive or negative place equity. Thus, this article uses organic rice as research subject, and the aim of present study is to analyze the impact of place image on place brand equity. Consequently, a survey with 404 valid questionnaires from potential organic consumers in Taipei was collected, and present study would utilize the methods of canonical correlation analysis and multiple regression analysis to examine the research hypothesis. The empirical results show that place image of Haulien has a significant positive impact on awarerness, perceived quality, association, and loyalty, respectly. Meanwhile, the effect of place image of Hualien, particularly industrial image and emotional image, on the place brand equity is also significant positive.

並列關鍵字

Organic rice ； brand equity ； place image ； place branding ； Hualien county

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