- 學位論文
台灣咖啡農民於精品咖啡產業之研究
The Research of Taiwanese Coffee Farmers In The Specialty Coffee Market
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延伸閱讀
- 陳右人、阮素芬（2020）。臺灣咖啡產業的發展歷程。臺灣園藝，66(3)，99-116。https://www.airitilibrary.com/Article/Detail?DocID=18198317-202009-202105280008-202105280008-99-116
- 吳文娟（2009）。臺灣咖啡產業結合休閒農業的區位選擇之研究〔碩士論文，國立屏東科技大學〕。華藝線上圖書館。https://doi.org/10.6346/NPUST.2009.00114
- 張淑芬、程永雄、徐信次、朱慶國（2006）。台灣咖啡之介紹。技術服務，17(3)，13-16。https://doi.org/10.29571/ZHWHGX.200609.0004
- 葉小慧（2022）。臺灣精品咖啡香－從種子到杯子的風味哲學。豐年雜誌，72(7)，14-15。https://doi.org/10.6708/harvest.202207_72(7).0003
- 林希軒、吳姿儀（2015）。Sustainable and Taiwan local-grown coffee: the consumer’s perspectives。輔仁民生學誌，21(1)，87-111。https://www.airitilibrary.com/Article/Detail?DocID=10276149-201606-201606300015-201606300015-87-111