台灣地區檳榔嚼食者使用及戒除行為之探討

背景：全國性檳榔嚼食者使用及戒除行為研究之相關影響因素，在國內較少有研究成果發表。研究目的： 1.探討台灣地區檳榔嚼食者的使用動機2.探討台灣地區檳榔嚼食者的行為與習慣3.探討影響檳榔使用之因素4.探討檳榔戒除的重要影響因素。方法：研究設計乃2001年「台灣地區各縣市嚼食檳榔與抽菸盛行率調查」，以台灣地區年滿十八歲以上的居民為調查對象，採分層多階段集束抽樣調查法（stratified multi-stage cluster sampling）。為了使各地區及各性別年齡層內部有足夠的樣本數搭配計算加權數。抽樣機率以等比隨機抽樣（PPS design）方式。所搜集問卷共11723份，共有1756人為嚼食檳榔者，其中使用檳榔者，經性別、年齡層經加權後共1306人。該資料是依標準化結構式問卷，採訪談員以家戶面談方式蒐集資料。結果：嚼食人口中男性佔94.57﹪、18-35歲（45.51﹪）；女性佔5.43﹪、36-49歲（40.17﹪）。男性嚼食族群以「非原住民」為多、女性則以「原住民」為多佔50.30﹪。戒食主要原因皆為自覺影響健康為主，當停止嚼食檳榔後多數是都以沒感覺者為居多。在別人請吃檳榔時有戒成功者以「有拒絕但無發生不愉快」為居多佔30.70﹪、有戒不成功者以「有拒絕且發生不愉快」為居多佔61.10﹪、完全沒戒過者以「從沒拒絕過」為居多佔48.25﹪。男性在別人請吃檳榔時的態度以「有拒絕過但無發生不愉快」為多、女性則以「從沒拒絕過」為居多佔59.47﹪。結論：在本次研究中，發現檳榔使用年齡層男性多集中於18-35歲、且為非原住民高中職學生族群為多；女性則集中於36-49歲、且為原住民小學族群為多。檳榔使用動機中發現男性為與朋友們吃為主；女性則以好奇為主，由以上建議在未來在進行衛教及宣導教育時可將男女分開。在男性方面可由年輕族群、群聚區、社區、校園等著手進行衛教宣導；女性方面因集中於中壯年齡層，建議可由原住民女性群聚時介入衛教宣導以期達改善之效。影響個案使用檳榔的因素與檳榔戒除與否之相關發現:在有拒絕動作且發生不愉快感的個案有62.26%是仍在嚼食，表示民眾已有拒絕的觀念但在拒絕的方式是否恰當則可列為努力之方針，故建議未來在衛教宣導戒食檳榔時，可加強拒絕技巧之方法，供民眾參考，以提升戒食檳榔的比率。

關鍵字

檳榔使用行為；戒除動機；戒食反應

並列摘要

Background: Nation-wide areca/betel quid usage as well as cession behavior were rarely reported in the past. Purposes: The main purpose of the research was: (1) to investigate the motivation of chewing areca/betel quid; (2) to understand the quid chewing behavior and habits of areca/betel quid users; (3) to idefactors related to cessation. Method：The study data was obtained from “Taiwan areca/betel quid chewing prevalence study in 2001,” which investigate the prevalence rate of areca/betel quid chewing for people with aged 18 years old or older. The sampling design was a stratified multi-stage cluster sampling with selection probability proportional to size (PPS design). The questionnaires collected amounted to 11723, and there were originally 1756 participants with areca“refusing without unhappiness”; the once-tried but not successfully given up group was 61.10% “refusing with