- 學位論文
探究紅茶萃取之茶黃素在粒線體調控中之影響
Elucidating the role of Theaflavin from black tea in the regulation of mitochondria
延伸閱讀
- 劉紹毅、Frank Pajonk、Anja Riedisser、Michael Henke、William H McBride、Bernd Fiebich（2009）。茶萃取物對於促發炎信號的影響。中華民國血液淨化醫學會雜誌，14(3-4)，86-87。https://doi.org/10.30024/JFBPS.200912.0020
- Lee, Y. X. (2015). 茶葉副產物之萃取物對於抑制金黃色葡萄球菌生成生物膜之評估 [master's thesis, National Taiwan University]. Airiti Library. https://doi.org/10.6342/NTU.2015.10199
- 王慶茵（2010）。茶葉品質近紅外光譜非破壞性檢測之研究〔碩士論文，國立臺灣大學〕。華藝線上圖書館。https://doi.org/10.6342/NTU.2010.10411
- 何守雯（2015）。Bioactivities of Tea Broths Fermentedby Acetobacter xylinum〔碩士論文，國立虎尾科技大學〕。華藝線上圖書館。https://www.airitilibrary.com/Article/Detail?DocID=U0028-0308201517013700
- 王銘富、孫慈霙、詹吟菁、楊美都（2005）。Effect of Oolong Tea Inhibits Lipid Absorption in Intestines。美容科技學刊，2(2)，149-157。https://doi.org/10.30001/JIES.200508.0011