國中生身體意象與體重控制行為之研究-－以高雄縣某完全中學國中部為例

The research of junior high school students on body image and weight control behavior – Take a certain junior high school in Kaohsiung County as an example

蔡杏汶(Hsin-Wen Tsai)

指導教授 ： 姜逸群

國立臺灣師範大學/教育學院/衛生教育學系在職進修碩士班/碩士(2006年)

摘要

本研究的目的在了解國中部學生身體意象與體重控制行為的現況，並探討其間的關係。研究母群體為民國九十五學年度第一學期就讀高雄縣某完全中學國中部一、二、三年級學生，採分層集束抽樣抽出13班，採結構式問卷，以團體自填問卷方式收集資料，有效樣本共計467名，研究工具包括身體意象量表、飲食行為量表及身體活動量表，所得資料以百分比、平均值、t檢定、單因子變異數分析、皮爾森積差相關等統計方法進行分析。重要結果歸納如下：

一、研究對象BMI平均為20.7，屬「正常」，期望體重較實際體重平均要輕4.2公斤，其中女生較男生期望更輕的體重。
二、研究對象有中間偏正向的身體意象，在七個層面中以外表適應得分最高，而身體各部位滿意度得分最低。男生的外表適應低於女生，其餘因素均顯著高於女生。一年級學生的體能適應與健康適應得分高於二年級學生。BMI過輕者與正常者的身體意象量表得分高於BMI過重者。
三、研究對象在整體飲食行為呈現中間偏負向。女生低熱量飲食技巧高於男生。三年級學生在飲食行為控制上較一年級好。學業成績佔前1/3與中間1/3在均衡飲食狀況上優於後1/3。期望減重者在低熱量攝食技巧上好於期望體重增重者。
四、男生的身體活動得分高於女生。
五、身體意象量表與飲食行為總量表達正相關，表示身體意象好的，會有較好的飲食行為。
六、身體意象的體能評價、身體部位滿意度與身體活動得分達到正相關，表示愈積極從事維持體能與增進體能的方法、對自我身體部位越滿意者，越會特意去進行身體活動。
最後，本論文根據研究所得的結果進行討論並提出建議。

關鍵字：國中生、身體意象、飲食行為、身體活動

關鍵字

國中生 ； 身體意象 ； 飲食行為 ； 身體活動

參考文獻

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