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學位論文
食品中葡萄糖與蔗糖快速檢測技術之開發
Development of rapid detection technology for glucose and sucrose in foods
候宣宇(Hou Hsuan-Yu)
指導教授 :
劉展冏
國立屏東科技大學/農學院/食品科學系所/碩士(2022年)
https://doi.org/10.6346/NPUST202200287
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