服務品質、體驗行銷、品牌形象、知覺價值對延伸產品購買意願之影響-以日本星巴克為例

The Impact of Service Quality, Experiential Marketing, Brand Image, and Perceived Value on the Behavioral Intention of Purchasing the Peripheral Products - An Empirical Study of Starbucks in Japan

孫意迪(I-Ti Sun)

指導教授 ： 卓為智

嶺東科技大學/管理學院/行銷與流通管理系碩士班/碩士(2016年)

摘要

由於咖啡飲食在日本已經很普遍，故本研究探討日本星巴克的消費行為模式，希望藉此消費行為模式能作為將來臺灣星巴克消費行為模式之參考。本研究以日本星巴克消費者為例，探討服務品質、體驗行銷和品牌形象是否影響知覺價值，進而影響延伸產品購買意願。回收有效問卷共204份。實證結果分述如下：(1)服務品質對於知覺價值有顯著的正向影響；(2)體驗行銷對於知覺價值有顯著的正向影響；(3)體驗行銷對於品牌形象有顯著的正向影響；(4)品牌形象對於知覺價值有顯著的正向影響；(5)知覺價值對於延伸產品購買意願有顯著的正向影響。

關鍵字

服務品質 ； 體驗行銷 ； 品牌形象 ； 知覺價值 ； 購買意願

並列摘要

Due to popularity of coffee consuming in Japan, this study discusses the way of consumer behavior in Japan`s Starbucks. Hoping this consumer behavior model can be a reference for Taiwan`s Starbucks in the future. The model discusses whether three constructs---service quality, experiential marketing, and brand image positively affect perceived value, and these three constructs indirectly and positively affect the behavioral intention of purchasing the peripheral products, and whether experiential marketing positively affect brand image. Using a convenient sampling, this study collected a total of 204 valid questionnaires. From the empirical results, we found that experiential marketing has a significantly positive effect on brand image; service quality, experiential marketing, and brand image each has a significantly positive effect on perceived value; perceived value has a significantly positive effect on the behavioral intention of purchasing the peripheral products.

並列關鍵字

Service Quality ； Experiential Marketing ； Brand Image ； Perceived Value ； Purchasing Intention

參考文獻

一、中文文獻

王昱鈞(2014)。服務品質、體驗行銷、顧客滿意度、再購意願之研究-以統一星巴克咖啡為例

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