近年來,許多教練爲了使選手成績更上一層,開始使用營養增補劑,除了被用於病理及藥理治療效果,且具有提高持久力及集中力的效果。冬蟲夏草(cordyceps sinensis; CS)與刺五加(eleu-therococcus harms)是中國傳統用來滋補養身的珍貴藥材。冬蟲夏草可用來改善虛弱體質、提升免疫機能及提升脂解(lipas)活性與促進血液中三酸甘油酯(triglycerides)的分解,刺五加可提高人體攝氧量、延遲老化及提升心肌細胞代謝等功能。本文探討冬蟲夏草與刺五加兩種增補劑在耐力運動表現之影響。