少數民族美食簡介（十一）－土家族食品「酸辣椒炒肉」

華華（2016）。少數民族美食簡介（廿一）--景頗族食品「鬼雞」。中國邊政，(206)，145-148。https://www.airitilibrary.com/Article/Detail?DocID=a0000197-201606-201607110015-201607110015-145-148
華華（2017）。少數民族美食簡介（廿六）－侗族食品「燒魚」。中國邊政，(211)，165-168。https://www.airitilibrary.com/Article/Detail?DocID=a0000197-201709-201712270018-201712270018-165-168
華華（2018）。少數民族美食簡介（廿九）－毛南族食品「水煮牛肉」。中國邊政，(214)，167-171。https://www.airitilibrary.com/Article/Detail?DocID=a0000197-201806-201807260006-201807260006-167-171
華華（2017）。少數民族美食簡介（廿七）－傣族食品「香茅草烤魚」。中國邊政，(212)，151-156。https://www.airitilibrary.com/Article/Detail?DocID=a0000197-201712-201801120008-201801120008-151-156
華華（2013）。少數民族美食簡介（十）－壯族食品「五色飯」。中國邊政，(194)，123-126。https://www.airitilibrary.com/Article/Detail?DocID=a0000197-201306-201307250007-201307250007-123-126