- 期刊
恆溫恆濕花卉保鮮技術
Extending the Storage Life of Cut Flowers by Constant Temperature and Humidity Control Technique
摘要
本文提出一種恆溫濕控制技術，以延長花卉的保存期限，減少花卉因保存不當而造成之變色、凋萎等損失。本研究應用本技術製作之恆溫恆濕冷藏庫進行花卉之保存實驗，並與一般花卉冷藏庫、高濕花卉冷藏庫之逐日保存結果進行對照，以比較本技術延長花卉保存期限之功能與成效。實驗結果指出，一般所謂改良型之高濕花卉冷藏庫雖有延長花卉保存之功能，但期限並不長，且易造成花卉之腐爛變色，而本技術確實可有效延長花卉保存期限，持續花卉之色澤以提昇經濟價值。此外，本研究亦發現，經過低溫衝擊後之花卉，可延長其於離開冷藏庫後置與室溫下之生長期限。
關鍵字
無資料延伸閱讀
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