延伸閱讀
- 張隆仁、陳盈君、秦昊宸、洪梅珠、陳榮五（2010）。藥用植物之開發與應用。臺中區農業改良場特刊，()，204-208。https://doi.org/10.29563/ZHWHGX.201006.0019
- 林讚峰（2001）。紅麹代謝的特性與保健食品開發。Fungal Science，16(1&2)，33-37。https://doi.org/10.7099/FS.200106.0033
- 張隆仁、陳榮五、張正英、邱建中（2001）。保健植物－紫錐花（Echinacea）之栽培與利用。臺中區農業專訊，(35)，12-16。https://doi.org/10.29560/BGYY.200112.0004
- 廖永智（2009）。紅花矮仙丹化學成份及其活性之研究〔碩士論文，高雄醫學大學〕。華藝線上圖書館。https://doi.org/10.6832/KMU.2009.00019
- 張光雄（2022）。番紅花－《本草綱目》新增品項（四）。明通醫藥，(545)，2-4。https://www.airitilibrary.com/Article/Detail?DocID=10234497-202205-202205260008-202205260008-2-4