本論文研究對象潘潤梅藝師，其父親潘榮枝是日治時期知名的館先生，許多南管文化圈地位崇高者曾經過其傳授，如鹿港雅正齋館先生黃根柏；藝師的祖父潘訓亦是南管的愛好者，退休後於自宅經營館閣。

潘潤梅藝師南管技藝的養成，除了良好的家學淵源，師承知名館先生林紅，一部分為自發性的努力與堅持，也因為對南管音樂的熱忱，不斷的自我進修與虛心請教，利用業餘時間在各個館閣間遊藝，和南管人以互相切磋樂藝的方式增進自己的技藝，在國內外展演經歷豐富外，也曾於國立藝術學院（現國立臺北藝術大學）兼任南管組教師，傳授洞簫。

根據本論文認為，潘潤梅藝師的南管經歷，為南管文化圈具代表性者。本文內容以實地訪談的方式記錄其生平、學習南管的經過以及在館閣間活動的經歷，並分析專長樂器洞簫的演奏技藝，以南管譜〈百鳥歸巢〉為例。

This thesis is a study of the Nankuan musician Pan Run-Mei. His father Pan Rong-Zhi was a well-known Nankuan teacher during the Taiwan's colonial period under Japan. Many acclaimed Nankuan musicians had received lessons from him. For example,Mr.Huang Gun-Po of Ya Cheng Zai Ensemble in Lukang. Pan Run-Mei's grandfather,Pan Xun,was also a Nankuan practitioner and he operating a Taipei Ensemble after retirement.

The nurturing of Pan Run-Mei's Nankuan skill could be traced to his good family influence,instruction from a well-known Nankuan teacher,Lin Hong and his self-motivated effort and persistence. His enthusiasm toward Nankuan music made him constantly seek self-improvement and advice. He would spend his free time at various pavilions practicing with fellow Nankuan musician to improve his own skills. He had rich performing experience from home and abroad and used to be a Nankuan instructor at Taipei National University of the Arts teaching Dong-Xiao.

This thesis proposes that musician Pan Run-Mei's achievement in Nankuan msuic made him one of the representing figures in the field. This study uses field interviews to track his life story, road to learning Nankuan music and experience performing at pavilions. This thesis also analyzes his performing skills,playing Dong-Xiao by using a Nankuan music, for example "Bai Niao Guei Chao".

實地調查
2016－2017至南管藝師潘潤梅住宅實地訪談
2016/04/29訪談錄音
2016/05/01訪談錄音、錄影、藝師演奏照片
2016/05/06訪談錄音、錄影、演出節目單、舊照片
2016/05/11訪談錄音
2016/05/20訪談錄音、藝師收藏樂器照片
2016/05/27訪談錄音
2016/11/03訪談錄音
2017/01/17訪談錄音、藝師收藏有聲資料部分拍照記錄
2017/01/23訪談錄音、藝師收藏有聲資料部分拍照記錄
2017/02/23訪談錄音
2017/02/23訪談錄音、照片

專著
呂錘寬，
《臺灣的南管》。臺北：樂韻出版，1986。
《南北館閣現況評估及重建可行性研究》。宜蘭，國立傳統藝術中心，2004。
《台灣傳統音樂現況與發展》。宜蘭：臺灣傳統藝術總處籌備處，2009。
《南管音樂》。臺中：晨星，2011。
《臺灣傳統樂器生態與發展》。臺中：文建會文化資產總管理處籌備處，2011。
《張鴻明生命史 來自遙遠地方的音樂》。臺中：文化部文化資產局，2013。

蔡郁琳著。《台北市南管發展史》。臺北：臺北市政府文化局，2002。
劉美枝編。《台北市南管田野調查報告》。臺北：臺北市政府文化局，2002。
李國俊、洪瓊芳著。《蔡添木生命史》。宜蘭：國立臺灣傳統藝術總籌備處，2011。

論文
孫靜雯。〈南管音樂研究〉。中國文化學院藝術研究所碩士論文，1976。
呂錘寬。〈泉州絃管（南管）研究〉。國立臺灣師範大學音樂研究所碩士論文，1981。
李秀娥。〈民間傳統文化的持續與變遷-----以臺北市南管社團的活動為例〉。國立臺灣大學考古人類研究所碩士論文，1989。
黃瑤慧。〈南管琵琶之製作工藝及其音樂研究〉。國立臺北藝術大學傳統藝術研究所碩士論文，2003。
邱魏婉怡。〈南管洞簫裝飾奏法之研究--以南管四大譜【四、梅、走、歸】為例。東吳大學音樂學系碩士論文，2004。
黃鈞偉。〈南管藝師張鴻明研究〉。國立臺灣師範大學民族音樂研究所碩士論文，2006。
李靜宜。〈南管譜〈梅花操〉之版本與詮釋研究〉。國立臺灣師範大學民族音樂研究所碩士論文，2007。
陳怡如。〈南管館閣儀式性活動－以2001年至2007年所見館閣為範例〉。國立臺灣師範大學民族音樂研究所碩士論文，2008。