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研究生: 戴菁鈴
Tai, Ching-Ling
論文名稱: 不同顧客層對民宿網路訂房資訊需求差異之研究
Study on Differences between Information Needs of B&B Online Reservation for Different Customer Classification
指導教授: 李晶
Li, Ching
學位類別: 碩士
Master
系所名稱: 運動休閒與餐旅管理研究所
Graduate Institute of Sport, Leisure and Hospitality Management
論文出版年: 2016
畢業學年度: 104
語文別: 中文
論文頁數: 98
中文關鍵詞: 顧客層特性民宿網路訂房資訊需求資訊搜尋
英文關鍵詞: demography of customer, B&B, online reservation, information needs, information searching
DOI URL: https://doi.org/10.6345/NTNU202205155
論文種類: 學術論文
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  • 研究目的主要是探討不同顧客層對民宿網路訂房的資訊需求差異。根據文獻回顧得知,性別、年齡、學歷、上網頻率、職業及個人平均月收入所得皆對網路的資訊需求有所差異。研究方法採用量化的問卷調查,根據交通部觀光局全臺民宿顧客總人數進行抽樣,調查地點在交通部觀光局公告的合法民宿、背包客棧、民宿協會及網路社群論壇平臺,調查期間為2015年10月1日至11月15日,有效樣本共385份。本研究結果發現:ㄧ、民宿網路訂房顧客多為女性學生,依特性可分為「小資學生族、中產工蟻族、黃金都會族」;二、民宿網路訂房資訊需求重視「網頁搜尋、房型特色、個資安全、住房須知、需付費用、完成通知」;三、不同民宿網路訂房顧客特性集群在「特色風格、觀光風景、分類分級、一般特色、需求註明、刷卡付款」有顯著差異。本研究建議民宿業者及訂房網站建置者在規劃網路訂房時作為參考方向,並在整體效益上發揮最大的綜效。

    This study investigated on the information needs of B&B online reservation for different customer classification. Literature showed that the needs for online information vary based on gender, age, education level, online frequency, occupation, and income. This study applied questionnaires and sampled based on the total number of B&B customers by Tourism Bureau. The samples were selected from legal B&Bs authorized by Tourism Bureau, Backpackers, B&B associations, and online social platforms. The investigation covered the period between October 1st, 2015 and November 11th, 2015. There were 385 valid samples. This study found that: 1. The majority of B&B online reservation users are female students. The customers’ features can be categorized into "students with low savings," "middle class workers," and "upscale urbanites." 2. Information needs of B&B online reservation are “search, type features, security, staying notes, fee, and notification.” 3. It demonstrates disparities in "style, scenery, classification, general features, notification for specific needs, and acceptability of credit card” among groups. This study is the referable for B&B operators and reservation website designers with the expectation of maximizing synergy.

    中文摘要……………………………………………………………………....………… i 英文摘要…………………………………………………………….…………...…….. ii 謝誌……………………………………………………………………………..……… iii 目次……………………………………………………………………………...………iv 表次…………………………………………………………………………………...…vi 圖次……………………………………………………………................……….…viii 第壹章 緒論……………………………………………………............…….………1 第一節 研究背景與動機………………………………………………………..………1 第二節 研究重要性…...…………………………………………………..……………2 第三節 研究目的…...……………………………………………………………..……3 第四節 研究問題……………………………………………………………………..…3 第五節 研究範圍與限制…...…………………………………………………………..4 第六節 名詞釋義…...…………………………………………………………………..4 第貳章 文獻探討…...…………………………………..……………..............………6 第一節 不同顧客特質對資訊需求之探究……………………………………….........6 第二節 資訊搜尋的意涵與策略………………………………………..……...........10 第三節 民宿網路訂房系統特質之分析 ……………………………………............14 第參章 研究方法…...……………………………..………………………...............36 第一節 研究架構……………………………………………………………………...36 第二節 研究流程……………………………………………………………………...37 第三節 研究工具……………………………………………………………………...39 第四節 研究對象與抽樣方式………………………………………………………...41 第五節 資料處理方法………………………………………………………………...42 第六節 預試結果……………………………………………………………………...43 第肆章 結果與討論……………………………………………………….................46 第一節 樣本分析………………………………………………………………..........46 第二節 民宿網路訂房資訊需求分析…...……………………………………..........52 第三節 不同顧客層對民宿網路訂房資訊需求差異分析…...………………….......55 第伍章 結論與建議…...…………………………………..………….....................62 第一節 結論…………………………………………………………………...………62 第二節 建議……………………………………………………………………...……63 引用文獻…...……………………………..………………………………….............65 附錄…...……………………………..……………………………………….............76 附錄一 中華民國民宿管理辦法…………………………………………………......76 附錄二 星級旅館評鑑作業要點………………………………………….…………..84 附錄三 觀光旅館業、旅館業、民宿個別旅客直接訂房定型化契約範本………...91 附錄四 不同顧客層對民宿網路訂房資訊的需求情況問卷調查………..………….96 表次 表1-1-1 臺灣前五大旅遊網站人潮流量概況表……………………………………..1 表2-1-1 不同顧客特質使用網路之差異彙整表………………..……………………9 表2-2-1 內外部資訊搜尋策略………………..…………………………………….11 表2-2-2 網路資訊搜尋策略彙整表…………………………………….……….....13 表2-3-1 民宿特性彙整表………………………………..……………………….…16 表2-3-2 國內外民宿經營管理型態比較彙整表…………..……………………….21 表2-3-3 網路訂房資訊需求彙整表…………………………………………………30 表2-3-4 傳統訂房與網路訂房特性比較表……….…………..………………...…31 表2-3-5 旅館和民宿的網路系統比較表….…………………..……………...……34 表2-3-6 民宿網路訂房資訊需求彙整表….…………………..……...……………34 表3-3-1 受測者基本資料問卷題項..…………….…………………………………39 表3-3-2 受測者對民宿網路訂房提供資訊的需求程度之問卷題項………………40 表3-6-1 民宿網路訂房資訊需求量表信度分析表……………………………...…43 表4-1-1 受試者之性別統計表……………..………….……………………………46 表4-1-2 受試者之年齡統計表………..……………….……………………………47 表4-1-3 受試者之學歷統計表……………………………….……………………..47 表4-1-4 受試者之上網頻率統計表……………………….………………………..47 表4-1-5 受試者之職業統計表……………………….……………………………..48 表4-1-6 受試者之個人平均月收入統計表…..…………………..………………..50 表4-1-7 受試者民宿網路訂房資訊需求狀況集群分析表…………………………51 表4-2-1 民宿網路訂房資訊需求彙整表…………………………………………...53 表4-3-1 顧客層對訂房搜尋資訊需求差異表……………….…………..………...56 表4-3-2 顧客層對訂房內容資訊需求差異表……….……………...…..…………57 表4-3-3 顧客層對會員資料資訊需求差異表..…………………………..………..58 表4-3-4 顧客層對訂房確認資訊需求差異表……………………..……..………..59 表4-3-5 顧客層對付款方式資訊需求差異表………………..…………..………..59 表4-3-6 顧客層對確認通知資訊需求差異表…………..………………..………..60 表5-1-1 不同顧客特性集群對民宿網路訂房資訊需求的顯著差異表……………63 圖 次 圖2-3-1. 2006-2015年臺灣合法登記民宿統計資料表…….………………......15 圖2-3-2. 傳統訂房流程圖……………………………………………………...…...24 圖2-3-3. 網路訂房流程圖……………………………………………………...…...26 圖3-1-1. 研究架構圖…………………………………………….…………………..36 圖3-2-1. 研究流程圖…………………………………………………………….…..38

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