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研究生: 趙新強
Chao, Hsin-Chiang
論文名稱: 國小教師對於實施休閒農場戶外教學之認 知、態度與考量因素之探討-以高雄市小港 地區為例
The study of Leisure Farm Field Trip Activities on Cognition, Attitude, and Consideration for Elementary School Teachers- Evidence from Xiaogang Region in Kaohsiung
指導教授: 蔡青園
Tsay, Chung-Yuan
學位類別: 博士
Doctor
系所名稱: 管理學院 - 農企業管理系所
Department of Agribusiness Management
畢業學年度: 107
語文別: 中文
論文頁數: 97
中文關鍵詞: 休閒農場休閒教育經營模式戶外教學認知
外文關鍵詞: leisure farm, leisure education, business model, outdoor teaching, cognition
DOI URL: http://doi.org/10.6346/DIS.NPUST.AM.001.2019.D04
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  • 有關國小教師對實施休閒農場戶外教學之認知與態度及考量因素方面
    的研究相當多,本研究以高雄市小港地區的國小教師發放問卷進行調查,
    透過SPSS 對資料內容,採用描述性統計分析、信度分析、變異數分析、
    T 檢定等分析方法進行相關探討。並將所得之結果提供給予學校教師和政
    府相關單位或休閒農場經營管理者參考,進而協助提升教學品質與休閒農
    場的管理。
    本研究顯示:(1)小港地區受測教師對戶外教學認知構面的「戶外教
    學所需資源」、「提供教學體驗活動」與「提供教育解說」有顯著。(2)
    在戶外教學態度構面的「戶外教學是一件有意義活動」、「戶外教學方式
    能開闊學生的學習」、「參觀休閒農場可培養學生對環境的體驗和了解」
    有顯著。(3)戶外教學考量因素之「行政角度」構面的「實施戶外教學會
    考慮環境的安全性」有顯著。(4)學生角度構面的「實施戶外教學學生會
    考慮學生所需負擔的費用」與「實施戶外教學學生會考慮交通的便利性」
    有顯著。

    There are quite a lot of researches on the cognition, attitudes and
    considerations of implementing the outdoor education of leisure farms. The
    study conducted questionnaires by the national teachers in the Xiaogang area
    of Kaohsiung City, and used descriptive statistical analysis of the data content
    through SPSS. Analysis methods such as reliability analysis, variance analysis,
    and T verification are discussed. The results will be provided to school
    teachers and government-related units or leisure farm managers for reference
    to help improve the quality of teaching and management of leisure farms.
    The study shows that: (1) The teachers in the small port area have
    significant "resources for outdoor teaching", "providing teaching experience
    activities" and "providing educational explanations" for the cognitive
    composition of outdoor teaching. (2) "Outdoor teaching is a meaningful
    activity" in the outdoor teaching attitude. "The outdoor teaching method can
    III
    broaden the learning of students" and "visiting the leisure farm can cultivate
    students' experience and understanding of the environment". (3) The
    "administrative perspective" of the "supervisory perspective" of the outdoor
    teaching considerations is significant in the implementation of outdoor
    education. (4) The student's perspective on the implementation of the
    "Outdoor Teaching Student Council considers the cost of the student's needs"
    and the "implementation of the outdoor teaching student will consider the
    convenience of transportation" is significant.

    目錄
    摘要................. Ⅰ
    Abstract............ Ⅱ
    謝誌.................Ⅲ
    目錄................ Ⅳ
    圖表索引.............Ⅵ
    第壹章緒論............................1
    第一節研究背景與動機...................1
    第二節研究目的 .......................4
    第三節研究範圍與對象...................5
    第四節研究流程........................6
    第貳章相關理論與文獻探討...............7
    第一節休閒農業相關文獻蒐集............ 7
    第二節台灣休閒農場實施戶外教學現況.....16
    第三節認知與態度和考量因素相關研究.....26
    第四節研究地區........................33
    第參章研究方法........................36
    第一節研究架構........................36
    第二節研究假設........................37
    第三節研究變數操作型定義與問卷設計.....38
    第四節抽樣設計........................42
    第五節資料分析方法....................44
    第肆章實證分析........................47
    第一節信度分析........................47
    第二節效度分析........................51
    第三節敘述統計........................61
    第四節教師背景與認知、態度及考量因素之差異性分析...........72
    第五節教師對實施休閒農場戶外教學的認知、態度與考量因素之相
    關分析...............................84
    第伍章結論與建議......................90
    第一節結論............................90
    第二節建議............................92
    參考文獻..............................95
    附錄.................................99

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